Aníbal是塞维利亚最受欢迎的Instagram餐厅吗? (还有食物评论,du)

我一见到一阵热风’d从子弹列车上卸下了我的书包,一个斯托勒和我的孩子。 ,,塞维利亚。自塞维利亚狂欢节以来已经过去了将近两个月,但这’这是这座城市最好的部分–它似乎从未改变。不是随意的木制蘑菇,曾经是公交车站的地方,不是火热的新汽油瓶,舒适到老 卡萨斯-德科米达.

塞维利亚是塞维利亚。永永远远, Amén.

我在西班牙生活中的主食是我 吉里 一群女朋友, 塞维利亚美洲。因此,当一个人从印度洋回来一个周末时,当我说我的时候相信我’我不花我的欧元硬币在高速火车上留在我婆婆’s; Kelly’s 埃斯坦西亚 在这些芝加哥人变成的城市Trianeras 因赶上进餐和进餐而值得快速下山。并在社交媒体上记录–我们不过是屏幕的奴隶。

西班牙塞维利亚的Instagram美食餐厅

我的朋友喜欢食物,但我’被选为Aníbal餐厅街区的新孩子。“But you don’甚至都住在这里!你怎么知道’s new?”在一个让饮食变得有趣的城市和孤独星球之一’2018年的热门精选’大量的肘部空间可用于全新的酒吧。但是,一个老式的氛围?

Origen的Aníbal是餐厅集团的第一个概念,与Rafa有点不同’在ROOF的第一家企业。当食物比赛不是’露台酒吧既坚固又时尚,价格合理。我希望Aníbal是一样的:毕竟,它的Instagram开头是这样的照片:

宫殿

我的朋友拉斐尔·托里比奥(Rafael Toribio)是第一个在塞维利亚的屋顶上放一间酒吧的人之一,这家旅馆坐落在一家可以欣赏塞维利亚旧世界景致的豪华酒店’Giralda和现代的Metropol太阳伞。

现在塞维利亚的露台酒吧 莫达,拉法(Rafa)继续前进,并与另外两个人一起 社会,在圣克鲁斯(Santa Cruz)的心脏地带买了一座老宫殿,距西班牙其中一个山坡仅一步之遥’s famous 佛朗明哥舞 塔布劳斯 还有一个便宜的西班牙小吃吧,在那里我和凯利会花我们来之不易的私人课程钱。

塞维利亚阿尼巴尔餐厅背后的人

餐厅宽敞而通风,位于 卡萨塞纳里亚尔 埋在Barrio 圣诞老人心脏地带的Calle Madre deDíos上。由围绕中央的几间房间组成 安达卢斯露台,其中包括一些原始元素,例如优雅的壁炉,壁画和铁枝形吊灯。

欧洲内饰美丽的餐厅

前酒吧被厚重的天鹅绒窗帘绑起来,似乎在受保护的建筑物中以现代旋转的形式出现。但是,一旦走进曾经的客厅,空间就会变得开放,自然光线照亮,新旧融合。

Origen这个词似乎很合适–丛林主题在整个空间中蜿蜒曲折,向西班牙留下文化遗产的大陆致意。考虑到菜单上有这些国家和风味的暗示,以文化元素进行的表演使每个房间在保持主题真实性的同时拥有自己的感觉。

塞维利亚的超酷新餐厅

塞维利亚阿尼巴尔酒吧

阿尼巴尔餐厅酒店

阿尼巴尔塞维利亚的食物和小吃

我们坐在一张高木桌旁。如果我们超过五岁,那将太大了,无法伸到桌子对面,分享食物和八卦,但我们组成了一个U,永远不会发力’放在盘子或酒瓶中。

The 餐饮

我和我的朋友点了小吃,就像我们点啤酒一样–放弃,一个接一个。你知道你说“大家都来菜吗”

我们每个人选了两个– we’d点了一半的菜单,并要求我们的素食朋友吃一些菜单外的食物,例如烤 espárragostrigueros切碎的西红柿撒上橄榄油, 塞塔斯革命.

Manu在Anibal塞维利亚

提供的食物主要取决于’新鲜而时令,再加上一些市场发现,潜入市场 未来之歌 菜单。他们’植根于安达卢西亚传统烹饪中,具有现代,国际特色–和完美的Instagram feed。

素食者的西班牙小吃塞维利亚

Queso Payoyo

anibal塞维利亚海鲜

焦糖金枪鱼肚在arroz的床上

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Salmorejo con carne de centollo

西班牙小吃

PresaIbérica 

典型的西班牙披风

Topis de pimiento de piquillo清洁味蕾

西班牙塞维利亚

塞韦斯

在大多数情况下,食物都是点菜式的–充满风味而又不脱离传统方法或口味。金枪鱼肚变了,螃蟹肉和奶油 Salmorejo 在炎热的夏天提供了合适的质感。

我发现素食者缺乏选择令人惊讶和失望,尤其是当我打电话时,甚至有人问我是否有饮食限制!我没有’t try 的 塞塔斯革命,但是它冒出来又冷又水,就像有人忘记了盐一样。

服务

因维塔拉卡萨,主人’d宣布,放下了一系列糖果。

de postre西班牙甜点

没错,6月下旬是雾蒙蒙的一天,餐厅空无一人–当地人在海边袭击 Chiringuitos 在加的斯–但是我们从来不必让服务员失望或送回任何食物。在服务周到的城市’按照惯例,我的投诉为零。我们可以安宁地吃饭和漱口,但决不能没有一整杯。

判决

塞维利亚西班牙的时尚餐厅

阿尼巴尔赢了’让我在塞维利亚出没的短名单– I’m更偏向于有调酒师和酒单的地方 丁托 要么 布兰科 – but it’s r享受夜生活,喝鸡尾酒或Instagram 姿势。我们每人支付约22欧元的食物,饮料和 库比耶托 –比Barrio 圣诞老人的其他大多数餐厅贵一些,但比我少’d在马德里至少花了一瓶好酒来付钱。

那里’毫无疑问,塞维利亚正在发生变化。但是,这座城市似乎越能重塑自我,就始终忠于其城市(啊, 兰西奥)根–即使一家餐馆吹捧现代外观。

Aníbalby Origens评论

您可以关注Aníbal Instagram的脸书 并查看他们的弹出事件– everything from cocktail master classes to designer markets to 音乐 在他们的 rooftop.

全面披露:Aníbal友善地拿起我们的甜点和咖啡,但意见是– 和 will always be –矿。 Aníbal营业时间为周二至周六,从中午至午夜或凌晨1点。您可以致电672 44 85 78进行预订。

您去过Aníbal吗?知道另一家餐厅’值得一试吗?在下面发表评论!您也可以查看我有关 塞维利亚最好的西班牙小吃酒吧西班牙小吃101.

佩索阿(Pessoa),葡萄牙美食和隐秘美食:里斯本美食之旅

这位多产的葡萄牙哲学家和作家费尔南多·佩索阿(Fernando Pessoa)有不少于80个异义词,他的个性方面在他最著名的作品中被重新想象为思想家和诗人。在他过去半个半月的居住地坎普·德·欧里克(Campo de Ourique)的家中,他探索了人类生活的方方面面。

里斯本诗人

而对于在Pastis de Belem和 米尔·曼赫拉斯 在服务鳕鱼方面,与里斯本美食之旅的历史美食之旅不仅向我介绍了佩索阿及其附近地区,而且向我介绍了美食趋势发源地的葡萄牙美食的多面性。

警告:否 巴哈劳 在这次旅行中食用了蛋t。

攀登历史悠久的电车28’一条蜿蜒穿过格拉萨(Graça),阿尔法玛(Alfama),柴都(Chaido)和埃斯特雷拉(Estrela)的路线,我们在六个城市离开了里斯本旅游’的七个山丘,然后在ColinaSaõRoque上攀登,朝Campo de Ourique和Prazeres公墓走去。自称为“欢乐公墓”,我们的三小时游览将从这里开始,带我们四处游览里斯本’最宜人的款待。

里斯本有轨电车28

自2007年以来,当我努力了解这座城市时,我和​​里斯本的关系一直很复杂’的氛围,丰富多彩的历史以及为什么每个人似乎都非常喜欢它。这样,我的国家清单就可以用两只手计算了,而我还没有学习如何成为精明的旅行者。这意味着在拜萨(Baixa)附近平庸的旅游餐馆里有太多的糕点和太多的钱。 2011年的第二次旅行受到雨水的困扰,而且时间太长了,以至于无法找到其名字的火山喷发。平铺的房屋,空旷的山坡城堡和萨格里什 帝国主义 是我最大的西班牙美食’西边的邻居。

坎波·德·欧里克(Campo de Ourique)在一个星期二的早晨困倦了,因为商店在一个小时后才开张几分钟,当地人挤在咖啡馆里喝咖啡,以陪伴他们酥脆的糕点。我们下车太早了,给了我们时间去教区’会见菲利帕(Filipa)的主要道路 里斯本的味道 两年前。

葡萄牙瓷砖

像所有美食之旅一样,这里有许多交流活动。你从哪里来?您是如何得知这次旅行的?哦,您的博客和我们有共同的朋友吗?一世’被告知葡萄牙人的友善,并以眨眼和一些刺耳的西班牙美食和文化,菲利帕成为了美食家的朋友。

美食之旅的地点并非偶然,尽管我们’d选择它是为了尽量减少走动–坎波·德·欧里克(Campo de Ourique)是一个历史悠久的中上阶层地区,被认为是城市中的一座城市,熙熙with的地方有概念餐厅,崭露头角的厨师以及部分市场,部分国际食品的天堂。从一开始,我很惊讶地发现鳕鱼(大部分)都被排除在菜单之外,而且首先是甜食。

“与西班牙人不同,我们在美食方面非常谦虚,”菲利帕直直地看着我说。“但这不是我们要求的甜点。我们的巧克力蛋糕是世界上最好的。 ”

哪里可以找到里斯本最好的巧克力蛋糕

这个小糕点店,想象中的名字叫O Melhor Bolo de Chocolate do Mundo,我们的11人小组只有两个圆桌和八把椅子。我就是那些美食家中的一个– gasp! I don’t like chocolate! –但是作为 世界’最好的巧克力蛋糕,卡洛斯·布拉兹·洛佩斯(Carlos Braz Lopes)在商店里露面,我急切地将它铲入我的嘴里。

我们在屋子里喝了一杯特浓咖啡,我们烤了我可能是最好的蛋糕’我曾经吃过,上面夹着苦巧克力和酥皮。葡萄牙的蛋奶和鸡蛋甜点可能享誉全球,但令我惊讶的是,一个简单的蛋糕由六种食材制成,这种蛋糕是由一位前商人用杀手般的甜食(psst!)制成的。’s a shop in 马德里!)。

享受里斯本美食之旅

街对面就是新近改建的Mercado de Campo de Ourique,融合了传统的葡萄牙烹饪和美食以及鱼类和蔬菜市场。四周铺有瓷砖衬里的食品摊位,高桌子和凳子占据了中心,就像马德里’s Mercado de San Miguel。对于一个经常在市场上购物的人来说,我对食品的兴趣远胜于入口附近的眼花fish乱的鱼。

Filipa带我们去了沙拉摊。作为天主教徒和一个有着丰富的航海探险者和遥远殖民地的人,葡萄牙美食融合了来自世界各地的食材,使西班牙炖菜和豆类食品显得简陋,几乎令人费解。即便是 章鱼沙拉 我点了一份夏季热门菜,点了一些新香精,用香菜和甜红椒代替西红柿调味。

腌制章鱼沙拉

我们点了几道菜,都以豆类和鱼为食,比如黑眼豆豆和鳕鱼和金枪鱼。在煮熟的食物中,我们采样了炸猪肉皮和黑胡椒, 莱昂·拜拉达并了解了女用甜食的起源–大量的鸡蛋和面粉,再加上饥渴的修女。

也许最大的惊喜是 Peixinhos da Horta或花园里的小鱼,用天妇罗炸青豆,这是葡萄牙在四旬斋传统中诞生的一种从肉中戒掉的葡萄牙发明。天妇罗本身是在这里创建的,尽管在亚洲已经完善。

葡萄牙精酿啤酒

青口贝 排在第二位,Filipa带领我们进入了一个概念栏’菜单上除了蛤and和精酿啤酒外别无其他。像西班牙’最近的精酿啤酒爆炸,小批酿酒厂陷入了萨格里什(Sagres)’弯角的市场,不仅生产出美味的口味,还生产出性感的营销产品,其名字that之以鼻。

里斯本的贻贝(Mo)

然后是贻贝本身,用黄油和满瓣大蒜煮熟,并用香菜和一点柠檬调味。通常情况下,让软体动物胜过 杂货 或煮虾 cervecería,我勇敢地接受了前两句话,以提醒我的家人,旅行的乐趣有一半是尝试新食物。

黄油味与橙色果肉的咸南瓜相比,增加了不同的尺寸 梅吉永 I’d我在西班牙的初期曾尝试并迅速辞退。我挖了满满的水桶,高兴得像个蛤lam(双关语),希望有时间去拜访加入我们的另外两个美国家庭。他们之间的三个年轻女孩– no older than 12 –正在将有光泽的贝壳拆开,然后在两口水之间将软体动物食。

佩索阿(Pessoa)是位品酒高超的人 金贾,一种樱桃酒,可在壁橱大小的酒吧中随意使用。巴西利亚(Brasileira),Irún咖啡馆到Pessoa’海明威,是里斯本之一’是最古老,最受欢迎的咖啡馆,而且有传言称Pessoa曾ipped饮 比卡,加糖的意式浓缩咖啡和不时加酒的苦艾酒。

“生活是美好的,但酒是美好的,”他谈到自己对酒的热爱。

里斯本美食家体验

I’我很喜欢波特酒和 vinhos verdes, 或在Minho省种植的年轻葡萄酒。菲律宾人带我们去品尝来自该国的不同葡萄酒’s 2700公顷的葡萄园。以真正的邻里商店方式,当地人可以带上自己的瓶子或酒杯,尝试几个品种,然后装瓶并带回自己的最爱。

配上浓烈的奶酪和木瓜糊,即使我的母亲也很喜欢。

鳕鱼油条和调皮的大米在里斯本

下一站让我们来到了佩索阿’的最后一个住所,就在Campo de Ourique的心脏地带。铺着瓷砖的摇摇欲坠的建筑物将小型博物馆夹在中间,该小型博物馆坐落在公寓大楼中,而屡获殊荣的餐厅为我们提供服务 鳕鱼油条 (可悲的是,它们令人难忘,所以请原谅我在巡演中不吃鳕鱼的说法)和奶油米饭和另一杯葡萄酒。

到现在为止已经吃了几道菜,并且在佩索阿的地方’s landmark book, 忧虑在他去世后被发现,我对葡萄牙美食及其错综复杂的感觉完全不同。就像人类一样,它的关系,进化和环境使它成为真实的事物,并且不同的情况要求进行多种适应。

葡萄牙’纠结的历史也许就是美食’是最大的元素,但除了眼神之外,还有更多–和胃。

海绵蛋糕里斯本风格

坎波·德·欧里克(Campo de Ourique)这次在这个城市还有一个菜供我们尝试’的款待学校和概念餐厅。就像我们’d从糖果开始新的一天,我们’d以海绵蛋糕结尾, 保罗,仅用蛋黄,面粉和糖制成。

再次证明我对葡萄牙食物一无所知,我的勺子切成蛋糕的烤面包顶部,切成丝滑的海绵状物质,丝毫不像海绵蛋糕’d还是小时候在夏天野餐的。我刮擦了蜡状的纸,将其全部粘合在一起,渴望获得最后的一些粘性面包屑。

费尔南多·佩索阿(Fernando Pessoa)曾经说过,“我没有哲学:我有感觉。”我想我只是在口味和食物偏见方面找到了我。这次游览不只是一种与家人共度几个小时,与他们分享我的旅行方式(并使圣诞节购物成为一件礼物的方式)的方式。

我和里斯本终于找到了一个共同点:美食。

里斯本美食之旅的味道

我在“里斯本美食之旅”中付出了自己的努力;所有观点均为我个人观点,并不反映SandS与Taste of Lisboa或其任何分支机构之间的合作。您可以找到有关菲律宾的更多信息’的美食之旅和课程 里斯本的味道’s 网站.

如何在圣诞节像丹麦人一样吃饭

“没有其他语言的单词 海格,”玛丽亚说的很实际。“我们能做的最接近的是‘cozy.'”外面的雨正在下 Copenhagen’新的Torvehallern食堂,以及 海格,发音为hyu-guh, 绝对不是我的感觉。

在24小时内’来到丹麦首都,我立刻就说服了 丹麦人做得更好,从建筑到甜酒。而且,地狱,他们甚至以正确的方式做着舒适的事(因为太阳落在下午3:30,他们别无选择,只能在家休息)。我渴望地看着 格洛格 距离酒店仅几步之遥。

Typical 餐饮s from 哥本哈根 Food Tour

在12月的第一个周末,地面上没有积雪,’在圣诞节期间,我的心脏肿胀无济于事。从斯堪的纳维亚设计商店的光滑窗户到弹出的尤尔市场,一切似乎都显得更加光彩照人。还有常青树。真实,多刺的常绿植物可供购买。足以使这个格林奇’的心脏在一天之内成长为三种大小。

所以,对丹麦菜一无所知 腌鲱鱼 还有一个用于开三明治的东西,我跳上了圣诞美食市场之旅 Food Tours 哥本哈根

丹麦Torrehallerne食品市场

在Torvehallern内部,营销当时’只是哼哼购物者在出售斯堪的纳维亚半岛所有商品的商店之间突然出现’一种新鲜的冬季作物,羽衣甘蓝,有机酒和异国情调的香料。玻璃和钢结构建筑中的一栋设有完整的食品大厅;其他在小商店促销的产品。玛丽亚(Maria)带领我们到一家小贩,从瑞典南部遥远的博恩霍尔默(Bornholmer)岛兜售食品。

“这些是我们的发明者 海格,”玛丽亚说,散发出上面有几个小点心的纸碟。 “他们别无选择,只能自给自足并在家中生产大部分商品,其中许多是我们在圣诞节期间食用的。唐’害羞抓住盘子,否则市场上的其他人会抢走食物!”从顶部开始,我们尝试了地面 芥末 散布在片状的黑麦饼干上 奶糖黑甘草,然后是越橘果酱和浆果酒。 

博恩霍尔默岛的典型食物

所有这一切都在90秒内完成,以免去市场的人获得免费样品。 玛丽亚跟进了40粒谷物酒 Acqua Vit 和一声skål! 哦,这样’丹麦人如何在冬季保暖,我对自己的品味感到不安,心想。

格洛格,甚至更有效的甜酒版本,在附近一个面向市场之间的院子的摊位上向我们兜售’的两个主要建筑物。 Scandi的玻璃杯底部还加入了伏特加酒注入的葡萄干和杏仁,我能感觉到四盎司的 海格 当我们处理室外架子时,给我增加了温暖。

traditional 格洛格 mulled wine in 哥本哈根

Kanuts Kitchen,一个独立的食品卡车,通过维京(Viking)包装的菜肴在食品大厅和市场之间架起桥梁。所有者仅使用前一千年中存在的成分–想想猪肉三明治和根菜类。我们采样了 溜冰者,在明火上煮熟的苹果饺子。越橘果酱和糖粉将它们带入了21世纪(还有食品卡车,这在哥本哈根是独一无二的’s Paper Island).

Apple turnovers at Torrehalvern 哥本哈根

溜冰者丹麦糕点

在这个时候,我’d想出美味佳肴 这次旅行没有包括在内,所以我让我的爱吃甜食度过了愉快的一天。回到市场内部,Maria带领我们 格罗德,丹麦语为粥。每次一个fr不休的购物者打开我们身后的沉重玻璃门时,韭菜和胡萝卜的气味就朝我们的方向飘荡,带来一阵冷气。

稀饭典型的丹麦食品

她递给我们一个装满肉桂,糖和一大块黄油的纸板杯米饭。传说丹麦的孩子曾经相信地精可以帮助打扫房子并照顾牲畜,感激的父母请他们的孩子给他们一小碗 稀饭,risengrød。即使我的血糖从屋顶流过,这也可能是我当天最喜欢的菜!

看来我的一切’d听说新的斯堪迪食品运动是错误的– we’d吃了稀饭,足够的黄油使一头牛退休,并喝了很多谷类酒。 我的新鲜创意菜发生了什么’d been expecting?

得益于2000年代初期的NoMa启示,斯堪的纳维亚食品正处于辉煌的时刻。得益于本地产品,曾经一度被称为黄油重的,令人沮丧的美食景观转变了,’新鲜(同样,在12月只是羽衣甘蓝,通常与– what else –鲱鱼)和策划者 RenéRedzepi。同名餐厅–北欧食品的混合体,或 诺德·麦德(Nordisk Mad) –在世界上始终如一’s best.

Nørrebro Bryghus Brewery in central 哥本哈根

在异国情调的香料市场上迅速停下来购买更多巧克力和辛辣的柴茶之后,我们再次冒着寒冷去了Nørrebro啤酒厂。事实证明,丹麦人比西班牙人提前一个月(每年的J日)开始圣诞节, 朱利布吕格 beer day. 

仅在市场上售卖10周,这种特殊的圣诞节啤酒就在11月的第一个星期五拉开序幕,酒吧提供了前几轮的促销活动。 Nørrebro对待我们的版本。

迪奥斯,这些 丹尼斯 甚至还有圣诞烈酒市场陷入困境。

再过两轮后 我离开了啤酒厂,开始返回市场,决心要找到一些食品纪念品,也许还有另一种小吃。与大多数美食之旅不同,我当时’还没准备好回家,却吃了足够的零食来放松自己。我按照玛丽亚的建议做了–大街上有一条热狗,芥末和炸洋葱遍布我的手。

Danish hot dogs typical lunch in 哥本哈根

再过几天我就会拿到一个敞开的三明治,叫做 smorbrød,而且我每天要为一个以上的糕点辩护,原因是 斯内格尔 比汉堡便宜。在哥本哈根四天后,我’我不知道丹麦人吃什么,但为我的家人准备了圣诞节曲奇食谱’即将访问的非常西班牙文 纳维达.

我小时候的圣诞节记忆比斯堪的纳维亚人比西班牙人品味更多–我到十几岁时,就开始吃姜饼,热饮和几口杜松子酒。两个小时,可能比我当时需要的酒精更多,我准备好了 海格 对我的家乡怀有怀旧之情,圣诞节降雪’严冬前夕,晚餐前天黑了。

哥本哈根美食之旅给我打折的旅行,尽管我没有义务为他们写评论。就是说,我了解到Danes还比我们圣诞节做得更好,这是Maria的观点。进一步了解他们在哥本哈根,斯德哥尔摩和奥斯陆的旅行 on 的ir 网站.

如何

Torvehallern 位于 腓特烈堡大街21号(Frederiksborggade 21),靠近Norreport运输站,距罗森堡城堡(Rosenborg Castle)仅几步之遥。你可以找到 诺尔伯啤酒厂 在运河对面的Ryesgade 3,并在 索莫兹·波彻(Somods Bolcher) at Norregade 36,距市场不远。

您是否曾经在旅途中进行美食之旅?您的家人是否吃任何典型的丹麦圣诞节食品?

Tapa星期四:塞维利亚最好的冰淇淋店

It’星期五晚上8点,我’m目前在我的办公室里关了门,一边画着阴影,然后打开风扇,一边用电脑打字。他们可能会说‘哈斯塔·埃尔·德·梅奥40’但是夏天来得很早,塞维利亚在接下来的两个月里几乎变成了一个鬼城–特别是在周末。

It’很难克服塞维利亚的高温,所以我依靠空调和饮食变化来帮助我应对全年闷热的中午阳光和笼罩在瓜达尔基维尔河谷的潮湿空气。饮食上的变化由三个词组成:冰激凌午餐。


塞维利亚冰淇淋

那里’s no shortage of 直升机场 在安达卢西亚首都和 戈洛萨 我内心深处,我可以走进任何便利店,烟草摊或餐馆,找到冰棍或鼓槌。但是,作为一个在高中时吃冰淇淋吃早餐的孩子,并不是只有什么能做。

婚礼饮食该死!冰淇淋太多,无法食用(我的母亲同意这一说法)。有关位置,请查看 我的Bobby Pin地图.

La Fiorentina

毫无疑问,La Fiorentina是一家家族企业,呼应了一家古老的gel佬族客厅。除了美味之外,这 Heladería 还提供您只能在塞维利亚才能找到的风味:像典型的圣周糖果(如torrijas和pestiños),奶油橙花和带有橙子精华的巧克力。提交样品前先索取样品– it’疯狂的选择!

我的选择:Hierbabuena conlimón(薄荷和柠檬)和crema de azahar。带有辣椒的巧克力会带来很多刺激和刺激!

La Fiorentina塞维利亚冰淇淋

价格范围:一个小蛋筒的价格为2.20欧元,杯子接近3欧元。您也可以将保温包带回家,价格为6或12欧元。

在找到它:如果您选择一个不错的选择’如果刚刚在中心吃过小吃或想去河边,那么如果您愿意的话,La Fiorentina是一个选择’re near 的 city’s main sites. 那里’也是一个小露台。您可以在16号的萨拉戈萨大街(Calle Zaragoza)上找到它,每天从1pm至1:30 am开放。

拉亚斯

得益于许多朋友在这里留学,我很早就听说过Rayas。西班牙首都的冰淇淋店的祖父在中心有两个地点,所有常见的嫌疑人,从巧克力到香草,再到薄荷和草莓。

你赢了’这里没有什么太有创造力的东西,但是冰淇淋是光滑自然的。

我的选择: I’在Rayas上,其影响力不像大多数人将其视为塞维利亚无可辩驳的heladerías之王。一世’我通常会去吃芝士蛋糕。

价格范围: 您在Rayas支付名称–小盆或小杯的起价为2.50欧元。

在以下位置找到它: 拉亚斯(Rayas)拥有两家位于市中心的商店,一家在雷耶斯卡托利科斯(ReyesCatólicos)/圣巴勃罗(San Pablo)上,另一家在阿尔米朗特·阿波达卡(Almirante Apodaca)上的克里斯托·布尔戈斯广场(Plaza Cristo de Burgos)对面。

韦尔杜

一个温暖的春夜,我从啤酒和蜗牛跳下– my ultimate combo –感谢附近的一些朋友。一世’d走过这家不起眼的商店数十次,但直到最近才开始尝试品尝他们的冰淇淋。

Heladeria Verdu

I’我不是巧克力大食者,而是偏爱冰糕和Verdú’的制造过程–遵循巴伦西亚冰淇淋制作规则–产生清淡,水果味。

我的选择:Manzana verde(青苹果)和芒果非常令人愉快,您也可以在这里购买标准的巧克力/香草/草莓。

价格范围:2€及以上。

在以下位置找到它:原始的Verdú–配有旧学校标牌–在埃斯佩兰萨德特里亚纳(3),那里’是17岁的洛佩斯·德·戈玛拉(Lópezde Gomara)一家新开设的分支机构,距离我家仅几步之遥。两者均每天上午11点至凌晨1:30开放。

弗雷斯库拉

诚然,我没有’我去过费斯基拉(Feskura)很多年了,但是我喜欢阿拉米达(Alameda)的商店,它的评价很高,服务也更好。除了工匠冰淇淋和两打口味外,这家商店还为不宽容和过敏的人提供美味的蛋糕和多种选择。

价格范围: 瓢价格徘徊在2.20欧元左右;更多的美味蛋糕。

在以下位置找到它: Vulcana,4岁,就在Alameda deHércules旁边。每天从12pm开始– midnight.

N’ice Cream

如果出于任何原因,您发现自己在内尔维昂商业区对冰淇淋的需求量很大,请不要’t miss N’冰淇淋。这家面包店位于塞维利亚足球俱乐部体育场附近的后街,还做蛋糕,饼干和– gasp! – cupcakes! You’可以找到传统风味和与西班牙甜点相呼应的风味,但价格却比市中心便宜。那里’也是开放式厨房的概念,因此您可以观看正在制作的美食!

Heladeria llinares瓦伦西亚冰淇淋

N’冰淇淋还提供不含乳糖的产品,这在许多商店和餐馆中都很罕见。

我的选择: 如果我说带有薄荷糖霜的布朗尼蛋糕会杀死职位吗?如果是这样,他们的香草是我最美味的’ve had in 西班牙.

价格范围: 如果你’再支付超过3欧元,您可能订购了太多。

在以下位置找到它: N’冰淇淋位于内尔维翁(Nervión)的CorteInglés和SánchezPizjuan体育场之间,距6岁的Benito Mas y Prat的Santa Justa火车站约10分钟步行路程。’每天从10.30到2和4.30到8.30pm重新开放。

唐’t worry too much –在夏天前往美国之前,我吃的每个冰淇淋蛋筒’我还喝了一公升西班牙凉菜汤。

塞维利亚有最喜欢的冰淇淋店可以分享吗?想要在Barrio 圣诞老人圈中送您时打发热量而不冒汗吗?考虑启用GPS GPSMyCity上可用的帖子,包括塞维利亚’s 海拉多 热点!您购买的一部分会立即返回网站进行维护和保养!

Tapa星期四:2013年我最喜欢的食品市场

随着我对食品及其在文化中的地位越来越感兴趣,我发现旅行时很难抗拒参观市场。五年前,当我去中国时,我目睹了鱼贩们切碎鱼的部分,将它们解开后搅打成浅层盐水,而顾客则竭尽所能。猪脚,羊肠甚至是装满白米饭的沙盒都被掩盖了,国际食品通道上只有一种西班牙产品:伊巴拉(Ybarra) 莎莎罗莎.

我迷上了。

2013年,我的旅行行程中必须要逛市场。我在2013年的重要旅行中,留下了难忘的回忆之一,这是我在异国他乡旅行时品尝稀奇古怪的当地美食,看望顾客讨价还价以及了解其他国家的购物和美食的地方之一。以下是我的一些精选:

马德里’的圣米格尔市场

近期,圣米格尔市场(Mercado de San Miguel)成为热门旅游胜地,’距优雅的马约尔广场仅几步之遥,并且是西班牙美食的完美介绍。在玻璃和锻铁结构中,远离西班牙各地的商店都在兜售:马德里制造 变异 来自加利西亚的牡蛎和贝类,以及来自北海的咸鳕鱼,一共六个品种。

对于我的父母而言,他们对视力的重视程度超过了对肚子的信任,在会场中心高大的桌子上吃零食是尝试西班牙美食而不信任盲目信仰(或他们流利的西班牙女儿)的最佳方法。

佛罗伦斯’圣洛伦佐市场

我以2013年初飞往博洛尼亚的机票而使Novio感到惊讶,这是他拜访意大利的Emilio Romagna地区的一部分。他坚持要我们去佛罗伦萨(无论如何,我还是旅行的顶峰之一),而我却坚持要我们停靠中央市场。我在2008年第一次去佛罗伦萨旅行时’她的公寓刚好离开马克广场,我爱上了飘散在她通风的公寓里的气味(大多是加香料的肉)。

我们绕着广场走了一圈’在外面购买皮革制品时,我最感兴趣的是找到几百克的帕玛森干酪,也许还有一个意式浓缩咖啡摊。我们像土匪一样花了几欧元,就偶然发现了一堆 餐厅 附近的Trattoria da Guido。

巴伦西亚’s Mercat Central

八月份,我从圣地亚哥的卡米诺(Camino de Santiago)返回巴黎,前往瓦伦西亚(Valencia)参加了Tomatina之旅。我第三次访问西班牙’作为第三大城市,我想做的除了卡拉特拉瓦和西班牙海鲜饭的常规旅游路线以外的其他事情。我和K浏览了瓦伦西亚的众多摊位’的中央市场,特色是当地海鲜和农产品,以及非传统商品,例如厄瓜多尔甚至英国的商品。

市场的特别令人印象深刻的是它的结构,两个中殿与中央建筑相连,该建筑以新艺术风格建造,并用彩色玻璃和 阿祖莱霍 瓷砖。冲天炉给人留下深刻的印象,市场每天都与当地人和游客一样熙熙bus。

慕尼黑’基督市场

虽然不是传统食品市场,慕尼黑’圣诞节市场是一种享受。我很早就见到堂兄去喝卡布奇诺咖啡,不久就变成了 格吕韦因 和香肠,当我们浏览两个城市’s most acclaimed 克里斯特金德尔 市场。

 

圣诞装饰,糖果,玩具和其他礼物排列在Rathaus附近和著名的NeuhauserStraβe的摊位上。城市周围有许多市场,包括Odeonsplatz后面的中世纪市场,一个儿童’教皇住所的院子里有一个市场(价格便宜一点的酒),还有一瓶盛放着Frauenstraβe的热红酒。 

我的建议?饿吧。如果需要,速度很快。

维也纳’s Naschmarkt

虽然我们主要错过了维也纳的圣诞节市场(有两个较小的新年’博物馆广场(Museumplein)和美泉宫(SchönnbrunPalace)的市场),我们乘公交车游览后的第一站就是纳许市场。在户外,近一英里长,遍布小型咖啡馆和寿司外卖店,您几乎可以在其摊位上找到所有东西。

Naschmarkt如此出色的部分原因在于,从传统农产品和肉类产品到香料,烤肉串和土耳其软糖,源源不绝的食物源源不断。我那天早上唯一的购买是100克 芥末花生,但我们对水果大吃一惊’d以前从未见过的羊肉,’d never tried.

那天早晨晚些时候,当我们乘坐出租车驶向宫殿时,我们可以看到在多瑙河两岸有一个小型跳蚤市场。

布达佩斯’s Great Market Hall

布达佩斯的中央市场在当地被称为Nagycsarnok,既是部分市场,又是纪念品商店。在19世纪的购物街VacíUcta的尽头竖立为市场,’匈牙利最受欢迎的室内市场’s capital. 有三个级别–一楼有农产品和肉类(包括马肉!);地下室,海鲜和超级市场;顶层设有纪念品摊和小吃店。

在匈牙利必须购买的是辣椒粉。我为诺维奥买了八包’的大家庭,只能在罗马尼亚的克卢日-纳波卡(Cluj-Napoca)扎根,再也见不到他们。哦,对我们来说,更多的炖牛肉!

I’我今年从事一两个与食品有关的项目,很高兴与 拉索布雷梅萨El Tapeo 和你。有关更多信息,请查看我的评论 塞维利亚小吃吧 或我每两周看一次西班牙菜, 塔帕(Tapa)星期四.

您最喜欢的欧洲市场在哪里?

Tapa星期四:Cevapi

是的,这个博客是关于西班牙的,而Tapa星期四应该是关于西班牙的西班牙小吃。

但是我可以’克服我们在巴尔干地区吃的辛辣香肠三明治,称为 切瓦皮。它’街边美食完美无缺,食用方便,价格适中。在我们在克罗地亚和黑山的那一周里,海莉和我很容易就吃掉其中的三到四顿快餐,而通常只需不到5欧元就可以吃一顿丰盛的饭。我最喜欢的可能是第一个,在 杜布罗夫尼克 当我们第一次和一个高个子男孩在一起时(迪奥斯,西班牙的啤酒现在看起来是如此小! 我们的公寓 坐下来吃饭看哪像你的脑袋一样大:

它是什么以及它来自何处:塞瓦皮(Cevapi)在巴尔干地区是一种普遍的菜,在波斯尼亚,塞尔维亚和南斯拉夫被认为是国家菜。自14世纪以来,该地区已食用了七到十个碎肉香肠,通常将其与洋葱,西红柿和生菜一起放在面包中食用。我发现它很像 科夫特,来自摩洛哥和北部马格里布地区的羊肉香肠,或者是辣的土耳其烤肉串。

在哪里找到它:在杜布罗夫尼克(杜布罗夫尼克)尝试Preša快餐。2.工作人员说英语,而且价格合理。您’我会在Stradun的正对面,沿着Onofrio喷泉经过三,四条街,进入桩门。

与完美搭配:在真正的快餐传统中,我们总是将烤香肠与一盆炸薯条和我们最喜欢的巴尔干啤酒(杰伦或奥祖斯科)一起吃。

你吃过cevapi或类似的东西吗?如果你’我想在家做, 试试这个食谱.

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