奇怪的食物聚光灯:马德里的耳朵

I’我很激动我亲爱的美食家和前塞维利亚劳伦阿罗斯建议我们做了一系列博客交流。劳伦是一位才华横溢的作家和辉煌的厨师和她的博客 西班牙Sabores. 是西班牙菜,食谱和马德里用餐的伟大资源。我们的第一次交易所?在各自的城市写下奇怪的食物–我的春天最喜欢的重复, 蜗牛。一定要看看她 马德里食物之旅 if you’re ever in Spain’与知道充足的人的真实食物之旅的资本!

西班牙充满了奇异的食物,包括昆虫寻找的贝类,你可以想象的任何器官, 粘性蜗牛 和 Madrid’猪耳朵的着名专业。

eltapón:oreja a la plancha

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奥尔雅岛一个la plancha (grilled pigs’耳朵)是一个疯狂的琐碎,你可以找到该市的菜肴’S最正品的塔帕酒吧和邻里小酒馆。其他机构选择服务Oreja En Salsa,这是一种鲜美的炖耳朵,配有轻度西红柿酱或辣Brava酱。

那么猪是什么’耳朵味道?好吧,它真的很美味!由于软骨(但不太耐兴地),它们在外面有脆脆,具有良好的味道,真正互补的辣Brava酱(我的推荐)。我知道他们aren’每个人都,为什么在下次在马德里下次没有尝试与一群朋友不同的东西?

最好的地方尝试 奥尔雅岛一个la plancha 肯定是La Oreja del Oro,位于Calle de La Victoria,9位于马德里的中心,靠近波拉达·普埃塔尔索尔广场的马德里市中心。这是一个正宗的马德里塔帕斯酒吧,所以如果你不’t like the Oreja. 您有大量的其他美味的西班牙特色菜可供选择。
Casa Toni Patatas Bravas

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Salsa Brava的快速食谱 

1/2洋葱

1大蒜丁香

1切碎的中等番茄

1吨糖

1吨辣椒

1 T烟熏西班牙辣椒粉(热或甜)

雪利酒醋的飞溅(如果你愿意,你可以替代红酒醋)

1 T面粉

特级初榨橄榄油

盐和胡椒

 Instructions: 

1.在低温下棕色洋葱和大蒜在油中。

2.加入辣椒,面粉和辣椒粉,不断搅拌1分钟,以便没有粘在或烧伤。

3.用糖加入切块番茄和季节。在中等煮15分钟。

4.加入醋并混合。

5.当它减少到正确的质地时,取下热量并冷却。

6.盐和胡椒的季节然后在搅拌机中纯酱,你有你的武士酱!

劳伦阿罗斯是创始人 马德里食物之旅。 她是一个乐观的企业家和自称的专业塔帕塔特,她写道,推文, 和烹饪 出了她微小的马里西尼亚公寓。

抽样la bulla.

这里’s a piece of advice: 去你了解厨师的地方.

KIKE.’一直吩咐我去两人 oveja negra. and his friend Jesús’S Bar,La Bulla,适合年龄。对于那些坚持拒绝前往市中心的人群和交通的人,我很乐意迫使他。 La Bulla是中心’答案到La Pura Tasca,一个值得一提的胃烟肉。在La Pura Tasca,我是街道上的邻居,当我经过时总是给了一两街。

现在它是kike’s turn to wow me.

当我们打电话给与服务员之一发言时,他告诉我们在晚上10点左右。在在线阅读评论时,我对一个地方有点怀疑“过高的小吃在一半的大小”和服务不佳。滚动一个半正面审查拍了几下鼠标,但Kike是他的想法。

他知道厨师的好事。

在我们的传统晚餐前啤酒之后,我们漫步在C / ARFE线的Swanky Tapas。 La Bulla位于Dos de Mayo,坐在斗牛场和Maestranza剧院之间,距离河流仅有几步之遥。邻里El Arenal已成为 Preppylandia,归功于其鸡尾酒酒吧和高档用餐选择,以及老年人 Abacerías.ultramarinos.,给予La Bulla的这种用餐心态’谈到声誉很多。

一位同事告诉我,由于暴露的管道,不匹配的野餐桌和Mod椅子,这个地方有一个像纽约的氛围。我奇怪的是红卧冰胸,类似于我们在美国的家里。客户之间有一个安静的嗡嗡声。

布纳斯,猫! 当我发现不仅是厨师是Kike的亲爱的朋友,我一直在欣赏墙上的四个古董镜子’童年时期,但服务员也是如此。大卫已经成功了 Chiringuito. 在他们的SanNicolásdelpuerto村,现在解释了渴望食用者的Apple Compte。发光, 我用回到黑板菜单故意坐着。

对我来说毫无疑问:我想要什么是好的,并由工作人员推荐。我坐在一个舒适的红色椅子上,一个颜色的主题在整个餐厅呼应’S海绵体内部。金属灰色和银河无缝地用消防车红色啮合。

我们的第一道菜在苏打汽油玻璃上供应。“虾在天妇罗与苹果橙色泡沫,配上芝麻籽…”大卫召开了他的讲话’d刚刚在下表中给出了有趣的声音,甚至为我切换到英语。到这个时候,我’d已经扭动了kike’他的手拍摄它的照片及其犯罪伙伴,是一个如此命名的 Golosina de la bulla。在很长的时候 Pincho. 在Tempura炒的辣调味汁来了一个多汁的梅花。我贪婪地钓了整个谷物面包(无论如何,在这个镇上的东西都在哪里拿到那个东西?!)出去果汁。

我说,我对厨师的赞美闪现了jesús!口味传统上是西班牙语,扭曲,正如jesús西班牙语与美国扭曲一样。他的父亲迭戈在圣尼古拉营地和乡村风格的餐厅。在塞维利亚着名的Taberna de Alabardero学习和工作后,Jesús去了华盛顿,以便在美国的一些地方学习技术和工作’最好的厨师,这在他的烹饪中很明显。

我们的厨师用我们的方式送了一个Bruschetta,搭配一条炸鱼,再次用奶油苹果酱搭配炸薯条。大卫宣布了Bruschetta是 carpaccio desalmón. 蒸汽蒸馏的章鱼和李子樱桃。我倾向于不喜欢鲑鱼,但薄的肉叉和粗海萨尔塔之间的质地使得浓郁的浓郁和甜蜜。这 Merluza. 在它旁边是脆,但平淡,相对,并帮助我为下一个菜做准备,这是最具创造力的我之一’ve seen in Seville.

大卫为我们提供了另一块苏打玻璃,看起来像肉桂冰淇淋。 ¨FoieGras在泡沫霜中,葡萄干和蜜饯,”他宣布,设置包 Regañá.,一个平坦的脆皮面包,在我面前。我的眼睛加宽了,从来没有像这样吃东西。浓郁和甜蜜的混合是压倒性的,由此平衡 Regañá.。虽然鹅肝不是我经常吃的东西,但KIKE和我像孩子一样争夺了最后的摩尔斯,挖掘了我们在面包上的东西。

“This is like Seville’el bulli的版本,”kike说,嘴巴满。西班牙美食被FernanAdrià放在地图上,谁的创意天才转身,简单的西班牙语烹饪到了一个创造性的剧情。就在去年,他的餐厅–被认为是世界上最好的一个–关闭,以便Adrià可以开创食物学校。我不’呵护它的El Bulli的版本–La Bulla超越了我的期望。

jesús把手放在我们旁边的宽带。“Fish or meat?”感觉已经满了,我们同意了鱼的惊喜,他的夜晚令人惊讶:大卫煮给我们一个奶油帕尔玛烩烩烩饭,而Jesús则为我们的鱼做好准备。为了我的喜悦,这是我的最爱之一–八达通,在Au Gratin Pota咖啡的床上休息,并用轻藏樱桃酱覆盖。事实上,足够好,即甚至与他的嘴谈到了嘴巴互相谈论。

KIKE.讨论了这两种菜肴的最后一次嬉戏,他宣布了他需要烟雾。 “Pssssst”我低声对大卫说,“带给我沙漠平板电脑!” Like La Pura Tasca,沙漠进入Minis,看起来像滑块,并在木制切菜板上供应。相反,他带来了两种甜点葡萄酒,这在我的全部肚子上不太热。

I’LL刚刚结算下次– after all, 我知道那个跑关节的人.

La Bulla Calle Dos de Mayo,28 954 219 262

Baa,Baa Black Sheep:抽样Ovejas Negras Tapas Bar

我的朋友Lindsay,Cellow 塞维利亚 在过去的生活中,在塞维利亚的新地方有我的背部。在圣诞节后追赶 Rebajas. shopping,她实际上把我拖到了旧金山广场,试试一家新餐厅’D听说叫奥沃斯内格拉斯,黑羊。

我完全承认爱传统 博德斯 和塞维利亚的老人酒吧,玉米饼是蓬松的,服务总是坦率。然而,尽管如此,随着旅游的漂浮,越来越多的胃炸渣在城市中突然出现。

我想回到繁华的Triana社区的Calle Numancia。我变成了rafa和船员 La Vecinita, 邻居,经常用手指或两杯葡萄酒和一些奶酪填充我的肚子。 La Pura Tasca’新鲜的搅拌成分和创造性设计让我渴望更加现代化。

像La Azotea,Zelai和纽洛尔的最佳食物一样,如La Azotea,Zelai和塞维利亚最好的食物)现在正在摩擦肘部的肘部,并塞进旧街区的狭窄的鹅卵石街道。从第一次味道,我被迷上了。

Ovejas Negras位于Cathedral的Commiting Puerta delPerdón的阴影中,除了餐厅家庭的黑羊。它包括众多旅游商店和租赁公寓,向塞维利亚支付敬意’s 老的 ultramarinos. store一家商店,您可以通过只考虑一个数字并等待柜台后面的男人来购买从粉末牛奶到肉类的一切。典型的西班牙产品在酒吧后面的原油木制架子,在那里,作为传统决定,调酒师会问 “Quién es el último?” 和 take your order.

传统的西班牙语小吃显示在剪贴板菜单上,但奥沃斯内格拉斯的美丽是新的和国际美食的混合。我像林赛一样,已经把这么多人回到了ovejas negras我’ve已经拿到了酒吧的收藏夹列表:奶油烩饭与野生蘑菇,法国面包披萨与rucula和parmesan,辣 Papas Bravas. 而且,每平时,一个冷的Cruzcampo。

这个地方的氛围总是活泼,昨晚我们很幸运地抓住酒吧的地方,在博尼拉拉·拉维斯塔芯片罐和Mahou瓶下。我们的计划是将我的访客,戴夫和梅丽莎从我的高中介绍,到塔帕斯传统,但是酒吧的明亮灯光和一系列选择意味着我们’D获取我们的填充只需根据我们的眼睛和鼻子喝的东西订购。

当我能说我是下一个订单的下一个订单时,我仔细阅读了每个人的内容’列表尝试:木碗 Papas Bravas, 茄子和rucula三明治,用伴随的奶油酱炒的鱼,烩饭和小,糖醋 Empanadillas.。谈话像啤酒一样,在外面的街道上喧嚣,为语料库克里斯蒂庆祝活动。 Tapas的部分尺寸足够大,两三个人之间的两三个通常就足够了,尽管我可以在我的肚子里找到房间,但是没有那么迷你汉堡包甚至是一片芝士蛋糕。

那天晚上,我们发现自己在屋顶上,梅丽莎要求厨房菜单。“只是想看看是否是 Papas Bravas. 这里有更好的!”她在订购之前吵架。答案可以更明显吗?

Ovejas Negras位于C / HernandoColón,8,在市政厅和大教堂之间的AntiguoBodegónPezEspada。几小时是星期二– Sunday 13:00 – 17:00 and 20:00 –00:00。星期一关闭。小塔帕队从2,50€。菜单还提供英文。

去过Roverjas Negras吗?你订购了什么,你觉得怎么样?在塞维利亚知道任何有价值的酒吧吗?想来吗?让我知道在评论中,我’ll get eating!

每个人都被挫败了

在西班牙的每个人都是,很抱歉告诉你,而不是 Fútbol.– 或弗拉门戈痴迷。不是西班牙的每个人都喜欢 Jamón.。不是西班牙的每个人都讲卡斯利亚。但是,是的,西班牙的每个人都有一个普韦布洛(而不是那么秘密地爱它)。

我在我的第二年里学到了这一点 Heliche。在讨论假期时(为您的夏季度假),我问过他们是否会到他们的第二个家。几乎所有Andalusian家庭都将夏天的月份从这里的数百公里的海岸线上抵达苏打城市,所以我希望在一小时内听到海滩的名字’S驱动器(对于记录,缺乏​​海滩是我对塞维利亚的极端不喜欢的之一,以及一流的机场和缺乏现场音乐–好的,我的意思是)。

几乎每个人都在奥利马斯 将他们的夏季目的地列为Olivares。就像下面的那些:

好的,我假设,那里’是一个金融危机,它 ’很可能是人们在他们的家乡周围粘着,试图留在阴凉处。 Qué. no,olivareños 只是在城里搬到他们的房子 包裹 –或小棚屋–带池。当你所有的朋友都在周围时,为什么要离开你的普韦布洛?

en fin., 普韦布洛是西班牙人作为我们的狗 are to Americans.

对于年龄来说,Ismael和我认为Olivares 成为我们的普韦布洛,但我不’对寡酒的方式感觉同感 as I do Kike’s town, San Nicolás Del Puerto。拥有700名居民,这个城镇完全是 普希巴里诺 并在塞拉·北塞米拉发现了高。

虽然什么都没有与塞维利亚一样充满活力,民俗和美丽的城市比较。 我爱我的普韦布洛时间.

干杯(咳嗽糖浆)

塞勒 is home to several specialties, including the Miura品牌 anís flavored with 金塔斯 –一个小红樱桃。我个人认为它像咳嗽糖浆和避风港一样味道’多年来一直如此。仍然,瓶子 rojo. líquido 在塞拉中最常被消耗作为饭后饮用。

塞勒’他的加热器宝石是Cazalla de la Sierra,一个令人叹为观止的普韦布洛布兰科,充满了老人和葡萄酒酒窖。莫妮卡和我在这里结束了 去年春天远足VíaVerde,这就是着名的anís 生产,瓶装和包装。 我倾向于提到anís as a grandpa drink (看这里 和 see also: Monica’对老人的爱和他们的吸引力为她),但是塞拉诺斯 把它刺穿,在一个粗壮的钟声上觅食 玻璃只有一个冰块。询问 联合国Miura. con un hielito 和 you’re set.

Sierra-style Suirees

我最喜欢参观普韦布洛的一个是在他们的菲亚斯,嘉年华和罗梅里亚斯,都以旅游,圣徒和,乐趣,乐趣。 San Nicolás is 圣地亚哥的诞生地而且小镇的每个男性都以他命名(和新世纪) 希望他的第三个孩子成为一个 肉和骨头牺牲给他。诚实的。) 我的普韦布洛以其万圣节而闻名于7月,肉食 庆祝活动,罗杰里亚 –一种朝圣者 to a hermitage – 和同样的díade san diego。

这里’在我的第一个圣地亚哥之后,我写的博客摘录:

 After my usual 午休 在Kike的童年床上,我将主要道路带到了主要道路的交叉路口。在那里,夹在Calle Diego的房屋之间,在我最喜欢的酒吧旁边,是一个 Charranga. 在全摇摆和分数的小芯片 跑来跑去。附近的野营主人,迭戈(Duh),欢迎我用啤酒,我唱着习惯的圣日歌(西班牙的许多孩子也接受礼物的那一天,庆祝他们名字的圣徒的盛宴。圣例如,enrique是7月13日。对我的知识,没有圣猫!),最近在学校的婴儿向我讲话。镇上比以往任何时候都富裕 - 欧海队来自科尔多巴看到她的母亲,并要求她的儿子在同一个教堂受洗,因为她和她的家人的其他几代人,以及Kike的老朋友,马里亚 乔塞斯,第一次带着小孩和丈夫。这 百家子通常在星期六举行,由于清晨游行而被削减短暂,遵循第二天。

 小镇节日往往更喧闹,比西班牙着名的圣伊尼西亚和菲亚更有迷人,更诱人,更有趣。

Jamón,Jamón.

问任何人’在塞拉中找到,答案无疑是Jamon。西班牙’伟大的肉统治国王,而着名的伊比利亚火腿在沿着安达卢西亚边境奔跑的山上被提升  和extremadura。 KIKE.’S父亲在当地养育和销售猪 Matadero., 所以 我们有一个火腿的腿– hoof and all – in our house 几乎每一年中的每一天。我可以’t say I loved Jamón. 当我来到西班牙时,味道肯定会在我身上成长。

半岛上有两种类型的猪– Serrano.Ibérico.。差异在于颜色和饲料,给出 Paletillas. and Pata.s 他们独特的味道。无论如何,两种品种都被修剪,浸入盐并悬挂,以便在薄的消费口粮中切片之前晾干长达两年。 Ibérico.’s Pata. negra 被认为是许多口味的美味,而且它的味道来自– lo juro – the acrons 猪咀嚼。出口在美国塞拉诺火腿上有了轻松的法律,但我可以拥有真正的切片 Guarrito. in Chicago, I’我觉得我的父母终于终于品尝了最接近我的普韦布洛的一部分 Corazón..

美食宝石

谈到Jamón,塞拉中的食物’t be better: from 吉萨 由奶奶到新鲜的Chorizo​​和山羊奶酪制作,我总是在普埃布洛斯吃得很好。在圣尼古拉斯,旅游速度很慢–拯救骑自行车的人和Vía之间的骑马者 Verde – there’没有含多酒的餐馆可供选择。在正常的周末访问中,我们可以击中所有这些,并且通常冒险进入邻近 villages Alanís De La Sierra和Constantina也是一顿饭。

到目前为止,附近的最好的餐馆是Batán De Las Monjas是迭戈拥有的乡村风格的餐厅。部分乡间餐厅,零件新的用餐(迭戈’S儿子在纽约的一所烹饪学校学习,现在是塞维利亚的领先厨师之一’着名的La Bulla),渗出普埃布洛魅力的地方是休息的地方,为盛宴 Bellota. 在村里的山丘。 Entrées的典型价格 将运行大约7欧元,所以它’很容易填满便宜的。 migas. 在冬天和奶油奶油的夏天赢得了我的心,迭戈和他的家人总是让我觉得在家里–即使没有Novio!

Cambio de Aires

圣尼古拉斯 拥有一个真正特色的位置,不仅适用于其牲畜,而且还为其户外产品提供。一种 通过佛得角 在村庄南端的小径切片,可供骑自行车的人,徒步旅行者和骑手。它’我正常看自行车靠恩里克’S酒吧在一个阳光明媚的星期天早上,为镇提供一个额外的旅游推动,用于颤抖的酒吧和餐馆。那里’爬山,爬上瀑布,欣赏罗马桥,跳出来,野生动物加仑和一些最温暖和下沉的人你’ll ever meet. I’我总是感觉到我的玛鲁克’在圣尼科拉斯,并有充分的理由– I’m accepted as one.

你有自己的普韦布洛吗?什么’你最喜欢的,最喜欢的东西吗?去过Sierra Norte de Sevilla吗?告诉我下次做什么!

如果1月份开始…我的2011年旅行综合

让我告诉你一些关于同伴压力的故事。

当我11岁的时候,我的父母告诉我,狗已经采取了新闻。她微弱地摇尾舞。

“What news?”我问过,希望蹦床我’D恳求父母给我们买到岁。

哦,不,这是m-word。 我们正在移动。 I’D没有朋友。也许没有没有’t a Kohl’在那里。是芝加哥兰德>罗克福德,或者让我的母亲在消费后刚刚混淆了太多犹太热狗成长而疯了?

好吧,我想适合。我这样做了,去冯·梅尔并使用我的生日钱买一双Jnco牛仔裤,因为所有流行的女孩都有它们。

第二天早上我被击败了爱迪生中学,并立即被驳回了 p.

好吧,我没有’学习我的课程。现在我 ’M Blogging,我介绍了比较统计数据的同伴压力,做那些愚蠢的调查,随着新的一年已经在我们身上爬行,每年都在审查中。 2011年,我向列表中添加了两个新国家,有五个来自美国的访客,让我的工作/居留签证文书工作整合在一起并转到26岁。我可以’说2011将是最伟大的我’ve had (dude, 2010年很漂亮,非常好)但是,我设法看到了一些新的东西,遇到了一些新的人,可能会消耗一个新的猪部分。

一月

艾米和我在新的一年里响了牡蛎,一个老拳击传奇和瑞士洛桑的破碎的相机。第二天,我嘲笑了三个性别和城市,而艾米睡觉。感冒和酒不合不混合,人。

从那里,我在德国柏林几个朋友遇到了我的历史书呆子,因为我探索了一个集中营,博物馆和禁止击败柏林。

二月

除了通常的例程外,我必须去我的第一个火焰Enco时装秀 和葡萄酒节。 便宜的酒, 那是。

行进

3月来了 莱昂,因为我在Cádiz度过了一个喧闹的夜晚,作为年度的三分之一的盲目小鼠 Carnavales庆祝活动.

我今年的第一个参观者,杰森和克里斯汀,在塞维利亚花了一个雨雨,

但随后贝丝来到亚拉哈尔和温暖的天气期间,我们喝了 格拉纳达,jeréz和cádiz(然后我得到了strep)。

四月

塞维利亚啊 Primavera.. 我在罗马尼亚复活节一周 与我的营地伙伴一起,从罗马尼亚的一个福尔士州的角落驾驶达贾娅。我喜欢它,并考虑一下预算爱好者天堂–我花在一周内比我的机票少!并吃了一大块泡菜。我就像西班牙的Snooki,当到泡菜。

可能

在菲利亚周期间,可能会带来弗拉门戈礼服,雪兰莪礼服,雪利酒和​​我的五年赢得西班牙官僚主义。我花了九天骑马在马车上,证明我有很多 enchufe..

几个星期后,杰基和她的兄弟前来访问,我们从Córdoba队去了另一个公平。

此外,Luna旋转, 贝蒂斯回来了 进入首映联盟,夏天就在地平线上。

六月

正如不可能养热的那样,在工作中切换到半天。要看劳伦整夜走过过道和派对(仅次于第二天早上飞往马德里举行会议。我成了!)。 我也得到了我的第一个真实的教学,也完成了!

我可能有一个专业的婴儿处理者,但偷看了一个孩子’世界是神奇的。当然,如果你喜欢鼻屎,那就很好了。

七月

本月的第一个带来了一个巨大的胜利:我终于给了我五年的居民卡 赢得了我与Extranjería的战斗。连续第三个夏天,我向加利西亚北头到夏天营地。我被赋予了dir的角色而不是教学研究ector,所以我有一部工作电话和无限的复印件。津贴。老师们有垃圾天气,但我是一个没有垃圾的团队(他们很棒。)

终于从海盗狩猎回来了,在马德里遇到了我几天。我们有机会,嗯,做我们在塞维利亚(吃塔帕斯和喝啤酒)做的事情,然后去普拉斯·埃尔·埃斯科罗博·埃斯科罗地区的一天之旅。

八月

A是八月和美国和脂肪,因为我花了23天吃了所有最喜欢的美国人的好吃的东西,如真正的沙拉和Cheez-它。我有助于庆祝生日,亲爱的 armigas. 从西班牙,马格和布里来到芝加哥几天。我也必须在她的新肯塔基州的家里访问玛格丽特。

我以为是一个很好的小苏姆恩太短,我登上了一架都柏林飞机,并在翡翠岛上停留过夜。

九月

学校九月再次开始,和 我对一年级的变化 导致更多的缺点,更多的工作和更多的责任。值得庆幸的是,我在我(自己的!!!)教室里有我的伟大的小孩。生活恢复正常。

十月

虽然我发誓要在西班牙新的第五年(我一直在做徒步旅行,SE剧院和展览等),我陷入了正常的学校常规。 10月,这是一个被一个标点的 去马德里的工作之旅 对于会议, 为DELE学习 无尽的烧烤。 在西班牙岛, 我想。

十一月

新的月份意味着冷却空气,重点是学习和我最终访客的访问,Lisa。我被冲刺了 德雷 赶上火车,见她并带她去格拉纳达。我们嘲笑我们所有的大学记忆,她少了一下 Mundo. 尝试新的食物并自己探索塞维利亚。

Bri来了,所以我们有一个小的感恩节晚餐,我与我在学校的不那么焦虑的馅饼般的善意。

十二月

在很多学校工作和迫在眉睫的圣诞剧中,我享受了这个城市的圣诞季节。辉煌的灯光,在栗子上零食,窗户购物。 Novio去了各国的工作,我很快跟着他在西南和父母和妹妹周围旅行。太阳,拉斯维加斯和大峡谷的山谷是在行程上,但额外的640.55美元我赢了一名老虎机赢了Weren’t!

遗憾的是,当我得到新闻时,当年在舞蹈马拉松在舞蹈马拉松在舞蹈中追溯到我的孩子时,这一年结束了。我不’想讲道,但你可以 访问网站 看看爱荷华大学舞蹈马拉松舞蹈的舞蹈马拉松为儿童和他们的家人做了什么作战癌症。

明年的目标? 充足,个人和专业。我猜是更好。今年的第二部分是一个巨大的萧条,所以它’是时候再找我了。是一个更好的伴侣,老师,朋友。填写我护照的最后两页。 弄清楚下一个地方.

我希望您在2011-2012分享您最大的成就和目标!我需要一些灵感,读者!

看到塞维利亚的最聪明的方式:第二部分

It’非常高兴欢迎我的第一位客人博主,Sandra Vallaure。作为西班牙人’桑德拉居住在广泛的国家名单上’对塞维利亚的爱开始与一个简单的周末度假,她’S叫La Hispalense Home八年,是电子书的作者 塞维利亚两天。阅读第一次在一系列短暂的一系列提示,以获取塞维利亚的首次旅行者。

第2.发现一个华丽的城市

如果您喜欢体验,请在Horno San Buenaventura享用早餐。这次您可以前往位于德拉苜蓿的广场,9。 

您的一天必须从Casa de Pilatos开始,这是塞维利亚最好的宫殿,这是从广场的道路上。款式(哥特式,Mudéjar和文艺复兴时期)的混合物导致非常特殊的地方。尽管Casa周围的嘈杂的街道,但两个花园很平静。

It’一个突出显示你应该’t miss but here’s a tip: don’支付去上层;真正的宝藏在底楼。

就在Museo面前,周日可以找到每周艺术市场。照片由作者。

从那里,穿过中心到帕拉西奥 de Lebrija  –必须看看你是否喜欢Casa de Pilatos,就像你一样’LL几乎可以享受美丽的住所– or the Museo de Bellas 艺术。美术馆是马德里普拉多后西班牙第二大博物馆。

步行10分钟让你到埃斯拉夫 (c / eslava,5)遍历井中的小吃条外的隐藏宝石。它’毗邻圣洛伦佐广场,塞维利亚最喜欢的广场。另一种选择是Bodega DoS de Mayo(Plaza de La Gavidia,6),传统酒吧,具有出色的食品和价格。

San Lorenzo Plaza,一个热闹的广场,距离旅游地图。照片由作者。

午餐后,双手右转,直到您到达Iglesia de la Magdalena。外观装饰精美,尤其是圆顶和屋顶。内部也很丰富’塞维利亚巴洛克式架构的主要例子之一。不幸的是,它需要在某些部分中紧急恢复。 

La Maestranza. is Seville’s stunning 斗牛和西班牙的最古老。虽然不是最古老或最大的,但其传统的建筑和安达卢西亚触摸使其成为一个独特的地方。如果您想了解更多关于BULLFIGHTING的信息,则导游提供了一个很好的摘要。 

瓜达尔基维尔脚下的华丽斗牛。照片由作者。

然后,穿过普恩特 De Triana是瓜达拉基韦上方最古老的桥梁。沿着Calle Betis走路 并享受瓜达拉基维尔和Torre del Oro的景色。 

我认真推荐Las Golondrinas 当晚餐。你可以去antillano的经典之一 Pagés的坎波尔,26岁或现代人 Del Corro,76.他们距离其他2分钟,食物很棒。

或者,您可以尝试PacoEspaña 在C /Alfarería,18岁’非常热情的酒吧。 

Iglesia del Salvador的Salmon-Pink门面是塞维利坦的受欢迎的会议点。照片由作者。

正如您所看到的,塞维利亚是西班牙最具充满活力的城市之一。在我看来,它’也是最美丽的。实际上,如果你围绕当地人问会告诉你“那里’没有必要去其他地方“。和他们’re right!

关于作者
桑德拉生活在塞维利亚,并花了所有的空闲时间探索世界。她是编辑 塞维利亚旅行者是关于城市的在线资源。她也发表了 一本电子书 这将有助于您计划一生之旅。你可以跟随她 推特 或者继续发布 Facebook.
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