从葡萄酒品尝到非凡建筑:发现杜罗河谷

作者’s Note: Seville wasn’始终是我西班牙情感的对象:我花了六个星期与在瓦拉多德的寄宿家庭生活,完善我的 Castellano. 口音和饮酒量的ribera del duero wine,仍然是我的选择。 肥沃的杜罗洛谷,北卡斯蒂利亚·埃··莱昂(北北部)流入葡萄牙,该葡萄牙也为该地区的港口获得了国际名望。我有机会访问其首都波尔图,并成为一个大粉丝!一世’酸痛又探索更多: 欧洲一些最卓越的自然景观的所在地,杜罗山谷无疑是葡萄牙最好的地区之一。这间迷人的山谷是一家美酒的热点,是暑假的理想目的地。 

作为葡萄牙最稀少的人口稠密的地区之一,杜罗谷是寻求逃避城市生活压力的游客的优秀目的地。随着杜罗河,享受伟大的葡萄牙葡萄酒,放松和放松,享受葡萄牙葡萄酒的味道,享受这个自然美景的享受。 

品酒

杜罗谷是葡萄牙最着名的葡萄酒种植区之一,具有“世界上最美丽的葡萄酒地区”的非官方称号。“杜罗队以其美味的葡萄酒而闻名,是欧洲南欧葡萄酒的热点之一。在杜罗河畔放松身心,并在该地区的着名港口之一,包括40岁的黄褐色变化。红酒的爱好者将享受在杜罗葡萄园和河边葡萄酒厂的假期。

正宗的葡萄牙菜

杜罗谷地区也是葡萄牙最好的食物的所在地。在该地区度过你的第一天 探索波尔图 - 该地区最大的城市。被称为该国的美食首都,波尔图是品尝正宗葡萄牙食物的优秀场所。

以其海鲜而闻名,波尔图是品味的完美场所 Bacalhau. - 使用盐渍鳕鱼制成的菜。其他选择包括Matosinhos的热门海滩BBQS,您可以在那里绘制烤鱼,鸡肉和虾。

优秀的建筑

整个杜罗谷地区,以及葡萄牙的一些最佳建筑和城市设计的所在地。在波尔图中心区附近放松身心–也是联合国教科文组织世界遗产–并花一个下午探索薄的蜿蜒的城市街道。街道附近的街道,如鲁瓦米格尔·庞巴拉和街道围绕SEU和大学蜿蜒而尤其迷人。

作为欧洲最大的Mercantile城市之一,Porto是一种高大,薄的联排别墅的所在地,很难在该国其他地方找到。这座城市的滨江地区,被称为Ribeira,是建筑坚果探索的好地方。

河巡游

杜罗河谷也闻名,为南欧所有南欧拥有一些最令人难以置信的风景。与葡萄园衬里围绕河流旁边的山脉,杜罗拉的旅行是一种令人难以置信的刺激视觉体验。

无论您选择短短的一天巡航还是为期五天的河流旅行,花在杜罗河上的假期都是享受南欧最戏剧性的风景的一个绝佳方式。

古迹

特别是杜罗谷地区北葡萄牙,是欧洲最古老的文明之一的所在地。该地区最大的城市波尔图是罗马帝国南欧主导地位的罗马前哨。由于其历史意义,该地区充满了令人惊叹的教堂和宫殿。波尔图大教堂是城市中心的美丽罗马式结构,而Paláciodabolsa是一个华丽的19TH. 世纪宫殿以前是城市证券交易所。

从美味的食物到美味的葡萄酒,令人难以置信的房屋,令人难以置信的历史教堂和罗马大厦,葡萄牙的杜罗谷是一个非常有价值的地方,供游客在美丽的环境中放松身心,发现葡萄牙的历史。

这次旅行指南由欧洲领先的教练假日公司之一由牧草假期撰写。访问他们的网站,了解有关葡萄牙北部和西班牙的河流游轮。如果它不打败’t true, I wouldn’T发布它,因为我喜欢保持真实。

Tapa星期四:Gazpacho

我从来没有一个站在塞维利亚的炎热夏日。我犯了一年的穷人决定,从我的朋友Stacy循环回家’我的房子在下午3点。在八月。试图击败sevici’s 30-minute limit.

我回到家时震动了,而且新奥目前不得不把我贴在淋浴,衣服上,所以我’d冷却。之后,这是一杯寒冷的Gazpacho,我觉得立即更好。

当温度开始在塞维利亚开始上升时,我发现我唯一的防守是冷淋浴,我们的客厅里的AC和一个总是全杯Gazpacho。

什么 it is:一个寒冷,番茄汤的少量少于西红柿,青椒,黄瓜,盐,大蒜,橄榄油和醋。它’不仅是一个简单的菜,还是 it’s simple to make! 通常,装饰或洋葱和黄瓜洒在上面,有些选择吃菜(井,真的,真的)。

它来自哪里:据说Gazpacho被阿拉伯人发明了,但它是’现在,在安达卢西亚美食,感谢炎热的夏天。变化很多,包括Gazpacho Manchego,我在Calpe中尝试,或者通过替换番茄替换其他任何东西。我的最爱? Watermelon Gazpacho!

很棒:Novio和我通常使用Gazpacho作为一个关于我们的底漆’ll eat. It’也非常适合练习西班牙语习惯 HACER EL BARQUITO.用一块面包擦拭遗骸。

在塞维利亚来到哪里:我更愿意制作自己的加上巴派,虽然我在闷热的塞维利亚的前几天的美好回忆,喝着玻璃上的玻璃上的玻璃上的玻璃罗梅罗在安东尼亚洲阿萨兹。

你是Gazpacho恶魔吗?有一定的Go-to tapa,或者想看阳光和锡耶斯的东西特色?给我留言了一下评论!

在Calpe的Lonja de PeScado午餐时赌注

Ya Vienennnnnn! 在钟声的钟声上,鱼和贝类的塑料板条箱在一个薄的传送带上下降。 日期prrrriiiiiisaaaaa!匆忙!!我尖叫着Novio,已经通过Instagram通知了Mikel的Salto de Mata,其中任何红肉豆都是我的。我们的午餐正在拍卖,我们的午餐 鲑鱼 were at stake.

大错误:其他拍卖人是智能手机启用的,而我的贫困人头是处理破碎的机器和不那么灵活的手指。

我们是Calpe村的Lonja de Pescado,在这个困倦的钓鱼城镇暨海滩目的地目睹了北欧的日常活动。坐在漂白圈围绕一个配备大屏幕的传送带,我们愿意为100欧元支付100欧元的虾。

就在前一天晚上,Novio和我加入了49个其他贵宾夫妇–博主,数字媒体战略家和旅游专业人士–当我们吃了Morsel的Morsel Aerel Morsel时 埃尔波兰科 Calpe餐厅。这个家庭在哥斯达布兰卡跑上旅游业,实际上是 el Turismo. is Calpe’经济马达。八分之一 Calpinos. 在行业中工作,两个原始湾的特权位置意味着 三月 is Calpe’s lifeblood.

没有参观过度旅游贝尼多姆的小村庄将完成,而不会对海洋支付致敬及其在Calpe中的重要作用’经济。我们开始从酒店乘坐旅游火车, Gran Sol Y Mar,港口坐落在下 PeñónFacach.。当我们被居住在Lonja de Pescado的谦逊大楼里,太阳闪闪发光。

这是一个’我的第一次去鱼牛仔竞技:为我的朋友Hayley’22岁生日,我们吃午饭 埃尔廷托,海滨餐厅 当你的白人和黑人的服务员带来任何东西时,你都会喊你的食物’D抓到那天早上。在calpe, 或者拍卖开始,当所有的渔船都进来时,早上6点开始。鱼臭渗透了我的意识,早上太早了,但一旦当地的渔夫开始传出被用来赌注的遥控器,我可以感觉我的脉冲加速。

 随着日常捕捉到腰带,我伸出脖子,看看箱子里的内容。在屏幕上,鱼的名称,其重量和铲斗的数量,以及在皮带末端固定的相机给了我们在它下面的海鲜的实时视图。

随着价格向上攀升,我看着恐怖。 “Coño!” the Novio shouted, “我想我们的机器坏了!”警报再次响起,老板通知我们,他正在举办一席之地,我们可以为下一轮花费的东西。我们要将我们的遥控器传递给他人,并观察过程重复。

我们之后’D有两轮从章鱼到螃蟹的一切都会投注 Lenguado, Mundo Marino 用一杯香槟在Peñón周围骑自行车骑行,然后又回到了炸薯条和海鲜岛比赛的旱地。我们对港口周围的不同餐厅烹制了一半不同类型的米饭,并用自制的餐厅烹制 Alioli..

…现在,Novio开始了解我的世界。

如果你去:Lonja de Pescado de Calpe位于滨海滨海滨海滨海滨海山脉旁边的Peñónfacach脚下。寻找渔船,长网和新鲜捕鱼的气味。这座建筑可以从16小时到19:30h访问,第二艘船发生在下午6点左右,一旦所有的船只都返回了他们的日常捕获。

非常感谢 Calpe..旅游委员会 为了他们邀请#calpemocion,他们慷慨地喂食,住房和娱乐我们。有关我周末的San,Surf和Seafood(用自己的意见,克拉)的更多信息,请查看全部 Calpe..标记的帖子.

安达卢西亚:离去的道路

春天在这里,虽然它带来了我所爱的所有事情–阳光下午的咖啡在Charlita,春天 展览会romerias. 并更新加那儿岛在那里围绕安达卢西亚旅行’我鄙视的一件事:我的过敏。我咳嗽和黑客 打喷嚏 整个塞维利亚都感谢过敏,几乎在这里的空气中几乎所有内容,而是邮局。

最大的罪魁祸首?橄榄树。这是从我的替代品,羞耻!!!!

I’多年来一直在瘙痒,访问安达卢西亚东北部的省份。文艺复兴村,自然公园和…无论何时最终橄榄树林。当我’我必须等待到达那里,安娜的博客 削减媚俗 带我们参加这个遗忘省的视觉旅程。

 Sniffles guaranteed.

令人着迷的海洋从哥伦拉的栖息地展开。哈恩的山腰村不被水包围,但数百万橄榄树。这个'海',因为它的名字暗示西班牙语(El Mar de Olivos),是绿色的无穷无尽的溺爱。

 

当我第一次来西班牙时,我的教学安排位于安达卢西亚橄榄核心的核心。我以前的西班牙知识包括少于预期:葡萄酒,弗拉门戈和小吃。该地区的橄榄油产量(占世界供应的20%以上)尚未注册,直到我从火车的窗户看到绿色的模糊之前。

在斋省,牛津树的庞大模式使景观成为双重活力:令人钦佩的美学和务实的目的。然而,在一个国家为其烹饪创造而获得了伟大的媒体关注,jaen已经很少到没有,特别是半岛。

此外,在地中海饮食的健康优点越来越多地消耗的世界中,Jaen占据了液体金,初级初榨橄榄油。输入jaen,你进入橄榄所消耗的世界。

如果您访问,这里有一些需要遵循。

>股票上的液体金

每间镇都提供遍布整个地区橄榄油的商店。走进一个,但一定要问。机会你不知道你应该寻找什么;问专家。 他们在这儿。

>尝一下

当然,它不是葡萄酒国家,但这并不是那么’意味着你不能在该地区品尝你的方式。这也许是我最伟大的橄榄橄榄与jaen的遗憾;我从来没有做过适当的品尝。谷歌搜索“甘蔗橄榄油品尝”和无数好的结果弹出。

>Tapa通过联合国教科文组织世界遗产珠宝爬行

该地区代表其主要果实。藏在斋兴的核心范围内是两个联合国教科文组织世界遗产城市,巴埃萨和乌韦达。我有幸生活在前者。虽然安达卢西亚其他地区炫耀其摩尔人的细节(其中两个小城市仍然存在),Baeza和Ubeda骄傲地巡回了意大利文艺复兴时期建筑,也是西班牙最好的。

而且,它’一个小吃避风港。如果你以前旅行过西班牙 您可能已经意识到,自由和慷慨不是规则,而是例外.

>徒步乔洛拉

这是狂野的西班牙,它可以是最好的。与公园型材,包括高山草甸,山脊,松树林,瀑布,野生动物等,Cazorla(几乎)都有一切。事实上,作为西班牙最大的保护陆地,它很快就讨论了任何对自然的人。

它也标有教科文组织生物圈保护区的声望,这意味着它得到了额外的国际重要性。如果您参观,请在其同名的地方停车,腾出时间,这是一个山腰村庄,坐在城堡下面。

在拍摄照片后,坐下,订购啤酒,享受该地区最喜欢的开胃酒,肉质和新鲜橄榄。

Anna Frisk is a blogger and photographer who considers herself a vagabond with a day job. Anna first found the world via Okinawa, Japan. Since then, she’s trampled through mountains, temples and deserts to arrive here. Check out her blog at http://annafrisk.wordpress.com. 

你曾经去过jaén吗?当我出去时,我应该访问什么?

Tapa星期四:加拉斯

西班牙是一个有些食物是季节性的国家:南瓜在秋天涟漪,栗子在街上兜售在Christmastime和草莓在2月或3月出现在市场上。

然后标志开始出现:干草割货物。蜗牛在这里。

对于那些人的人’在塞维利亚的第一个春天期间,在食物方面,纹理吓坏了,我在塞维利亚的第一个春天举行了我的第一个小秆生物。我想要更多。 喜欢虾, 一世’学会了爱他们,笑道等待La Timeada de Caracoles。

什么 it is:这位小的Bugger是一个用英语的普通蜗牛,自青铜时代以来已经吃过,并在西班牙’通过清洁软体动物的准备’仍然活着,并用大蒜,香料,盐和辣椒煮沸近两个小时的低温。您可以获得大约1,80欧元的塔帕,一盘5欧元,甚至在街道上购买街上的活蜗牛袋 让他们在家里.

它来自哪里:蜗牛在整个地方吃饭,但是你的吊尸’在大西洋海岸和摩洛哥附近找到了塞维利亚的LL。

很棒:好吧,它’s getting trite now…一切都用啤酒味道更好。 Novio和我经常在工作后见面,啤酒或两只啤酒和塔帕 割客.

在哪里找到它们:塞维利亚的酒吧(以及科尔多瓦)将竭尽全力服务 割客 在春天期间。我的选择是Triana的Casa Diego(Calle Esperanza de Triana,19.周日休息)在Los Bermejales的CerveceríaLaTiza(AVDA。 deAlemania,S / N.每日营业)。

喜欢 割客?有一个西班牙美食’d喜欢在我的双周塔帕斯特征上看到特色吗?如果你’遗嘱兴趣了解更多关于软体动物的信息,阅读更多信息 在西班牙Sabores的旅客帖子.

Tapa星期四:Pescaíto

有一件事困扰着我的母亲和她的饮食习惯是她’d fry一条鱼,只需将肉脱离骨头,离开头部。艾米莉和我声称我们对鱼类过敏,不必吃它们,而是为她令人敬畏的玉米饼德帕托斯而争吵。

我的,时间(和口味)的变化!

几个星期一以前, 菲亚 de abril.’s festivities 始于主干门的照明,称为 Portada., 在午夜。在之前,大约晚上9点,所有者和临时成员 卡斯特纳 帐篷聚集在传统的炸鱼晚餐中,被称为pescaíto。塞维利亚’s isn’究竟是Andalucía的美食宝石(减去它的小吃场景),虽然炸鱼, PESCADO Frito., is one of it最典型的菜肴。

什么 it is:殴打和炸鱼。我的最爱是 Choco. (乌贼), adobo. (盐水浸湿的鲨鱼), Puntillitas. (婴儿鱿鱼)和 撒丁岛 (sardines).

它来自哪里:由于西班牙’许多海岸,炸鱼可以在全国各地找到。它’在安达卢西亚特别受欢迎,被认为是塞维利亚之一’最典型的菜肴。

很棒:啤酒,炒洋葱和辣椒,叫做 Calamares del Campo.

在哪里找到它:塞维利亚叫做小商店 弗赖里亚斯,鱼类炒,称重并在蜡纸锥体中加热的地方。而我最喜欢的人在我的邻居中,我喜欢 玛拉 在Triana(San Vicente de Paul,22-24), El Arenal. 在相同名称的巴里奥(C / ARFE,8)和 FrieduríaPuerta. 德拉 甘蔗 在圣克鲁斯的Jardines de Murillo附近。如果你’re in Málaga, El Tintero是一家伟大的餐厅体验,你可以挑选在煤炭上煮熟的沙丁鱼,叫做 Espetos..

 有一个最喜欢的tapa你’d喜欢在阳光和锡耶斯吹捧吗?留下我的评论,或者在我的身上 Facebook page!

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