Tapa星期四:品尝赫雷斯德拉弗隆特拉

I’ll admit it – I have a big ol’迷恋赫雷斯德拉弗隆特拉。

虽然塞维利亚卫生,赫雷斯扑克和戏弄,但总是诱人。它移动速度较慢。它似乎只留在一起‘la penúltima.’Jerez知道如何派对,但它也知道如何停止和闻到雪利酒。

在La Hisapalense的南部,距离La Hispalense的南部仅有一个小时的车程’很容易欺骗塞维利亚,杰瑞斯。

品尝

西班牙葡萄酒文化没有陌生人,赫雷斯–和El Puerto deSantaMaría和SanlúcardeBarrameda一起 –组成雪利酒三角形并产生同名的白葡萄酒。感谢我发现了Feria de La Vendimia 吞下西班牙‘每月时事通讯,虽然我们’d错过了葡萄踩踏和雪利酒烹饪课程,夏季周六晚些时候还有一个挥之不去的活动:FeriaGastronómica。

菲亚 de La Vendimia Jerez

坐落在夹在Alcázar堡垒和世界着名的GonzálezByass Wineries之间的阴暗广场,近二十几个帐篷提供特殊的小吃和饮料3.50€ 卡斯特纳 帐篷。我们不是一圈,我们直截了当地粘着广场西端的明亮彩色的酒吧。浑浊是我追随我的鼻子和肚子进入帐篷的足够借口。

Jerezano Cuisine与塞维利亚类似,但由于Cádiz省拥有海洋和肥沃地形,有更多的鲜鱼和海鲜,以及肉欲的肉类。 BahíadaCádiz是阿尔曼德拉巴金枪鱼和牛肉,称为Retinto。虽然很容易选择克罗奎斯和石像罗马,但我决定选择更多区域性的小吃。

这里’s what we devoured:

Pepe Limon Sherry Spritzer

当我’由于Feria de Sevilla,我的朋友们发现了雪利酒皈依者,我的朋友发现太痛苦了。 Pepelimón. 是一个叫做tíope的春季制造商的最新产品,这是半富诺,半个100%的柠檬汁。像Rebujito一样,它’s甜蜜和有效(和唐’在我们身边后,我有一杯雪利酒’d eaten).

dartaperlo.啤酒埃希尔斯

西班牙的工艺啤酒是在西班牙的崛起(承认你刚刚做了一个拳头泵),杰雷斯有一个新的孩子在街区, dartaperlo.。 Irene邀请我们获得他们的Pilsner和Red品牌的免费样品。 LaBirramásBurraEs Muy Buena– it’S比当地最喜欢的Cruzcampo有更多的身体,但比IPA更少,使其适用于西班牙口感。 

ensaladilla de pulpo.

渴望淬火,我们陷入了守护者的帐篷 ensaladilla del pulpo.。八达通是我从未想过的那些西班牙食物之一’d喜欢,但与蛋黄酱和辣椒粉混合,咸味太大了。

Albondigas de Atun

用海鲜粘贴,我抓了一些 AlbóndigasdeatúnConquesoPayoyo 用自制的西红柿酱。 Alemndraba金枪鱼和Payoyo Cheese都是Cádiz的原产,这确实是当天的星级。

茄子塔帕在西班牙

Berenjena Con Queso de Cabra Carmelizada enPedroximénez推荐给巴帕帕塔’帐篷。当然,用雪利酒洗掉!

在赫雷斯德拉弗隆特拉的抽样雪利酒

意识到我们’D唯一一边是食物展的一边,我们在Restaurante Bar Gula喝了一杯饮料。我想试试 汉堡德视网院,牛’S肉汉堡,但我们选择了 Croquetas de tomate Y Albahaca ConJamón 和一只鸡肉沙爹(嘿,当你在安达卢西亚找到国际食物时,你订购了!)。 

经过五个小吃,我们被塞满了!

克罗斯塔斯在赫里斯

那天 是那些典型的安达卢西亚星期六之一,你看着你的手表和问,等待!时间去哪儿了?在追赶我们的夏天之间,抽样塔帕队和另一轮订购,它突然在5点之后,梅恩队的时间。

西班牙甜点和我很久以前分手了,赫雷斯’S甜点游戏似乎有点偏离(我们非常绝望,我们徒步旅行到福斯特’好莱坞,最杰克的星期五’你可以想象,发现它已关闭)。我们从山寨山的蛋糕上定居。

奥利奥蛋糕

而赫里斯’s food culture isn’与塞维利亚有什么意义’S,我不能抵抗一个体面的食物节日,特别是当所有的酒吧都在一起。

而赫里斯 may not be the food mecca, I have a feeling that Sevill’小孩兄弟很快就有它的天鹅歌曲。

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我访问了赫里斯’S Feria de La Vendimia与Caser Expat保险 ’S典型的非凡项目。所有的意见和额外的卡路里都是我自己的。

你有没有去过西班牙的食物节?

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关于猫Gaa.

作为猪,斗牛和整个乐天犬的牛肉芝加哥女孩,猫Gaa在西班牙塞维利亚的外表生活中写道。当没有可爱的西班牙爷爷或用西班牙语介词进行努力时,她在美国大学的高等教育中在马德里和其他出版物的自由队伍中工作,如粗略的指南和西班牙勺。

注释

  1. 爱赫雷斯!从来没有机会去菲亚·加油粥,但看起来像是度过一天的好方法。一世’M全部用于工艺啤酒,但那种寒冷,清脆的杯子Tio Pepe现在看起来很完美。只是一件小事–SanlúcardeBarlameda是第三个城市,使雪利酒三角形。

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