感恩节火鸡和胜利

我可以接受听起来听起来像个坏美国人的风险吗?

我从小就不喜欢感恩节。我一直在考虑我祖母的准备工作’的房子,剪掉青豆的末端,试图忽略争吵。一世’d吃得太多,睡着看足球,连续几天感到昏昏欲睡。除了漫长的周末,我没有’看一整天吃饭和看电视的意义,所有这些都是为了与家人共度时光和荣耀鸟。

然后我从美国搬到了一个小红莓,山核桃甚至火鸡稀缺的地方(毕竟, pavo 是西班牙语的一种说法。

突然之间,感恩节成为与与我最亲近的人相处的好借口。

我不断变化的朋友们中的感恩节庆祝活动从来都不只是美国人和我们的传统 –我们会一边喝加纳沙基葡萄酒(根据Ask.com称这是最适合土耳其的葡萄酒!),一边讲六种语言,向西班牙人讲解手工火鸡。

是的,我很感激我在塞维利亚的文化变形虫 –这种东西与西班牙人一样多,只有一点点德国,墨西哥和两者之间的一切。

但是今年,我答应了Kike火鸡,酸果蔓酱和祖母去年圣诞节在亚利桑那州做早餐时所做的一切(他不再嘲笑我奇怪的早餐选择了)–我的家庭类型是晚餐吃华夫饼干,早餐吃剩饭吃的冷面包。他通过带回几罐南瓜和肉汁混合物来发挥自己的作用,并敦促我从附近一个地方去找火鸡 Carnicería。我开始收集食谱并制定基本计划’d用一只烤箱和两只手做全套感恩节晚餐。

然后,他那愚蠢的工作比预期提前了九天将他送往国外, 有效地错过了Pavo Palooza.

仍然, 火鸡表演必须继续,我想,然后我又把报价扩大了给他的母亲和朋友苏珊娜(Susana),不想吃火鸡 博卡迪略 alone until Reyes.

我并非没有挑战, 从缺少微波炉到菜单的最后一刻更改 由于超市里没有新鲜的绿豆,鼠尾草和淡奶,甚至没有我带回来的美国食品中的开罐器。 那里’s a reason I’在我们聚会上去买塑料叉和酒的giuri.

菜单:

南瓜派。馅。玉米面包。胡萝卜和大蒜青豆。土豆泥。肉汁。红莓酱。火鸡。丁托和啤酒。

土耳其:18,40€

杂货不在家:51,59€

新开罐器:5,15€

总计:85,14€

甚至与我一起工作的英国人都建议我提前开始准备时间表,然后我做了:星期五清洗,派,蔬菜,玉米面包和馅,星期六清洗火鸡和土豆。星期六我在太阳下得起床,当时我意识到淡奶’d因为我太懒了而无法做出前一天的决定,所以必须拒绝购买。

我在Kike上写过’周年纪念日的Facebook墙,说他会很乐意看着我和一只10磅的鸟打架,而不是消耗它。在四个小时的时间里,我每隔半小时设置一次闹钟,给火鸡洗一点肉汤,如果我没有的话会很紧张’没把所有的g都弄出来,或者我没有’让它在里面煮足够。当我的客人–Carmín,Alejandro,Susana和Inma–我按时出现了,我给他们提供了啤酒和葡萄酒,当我把他们赶出厨房时,他们为一个反家庭主妇的突然转变感到惊讶。我唯一的人’我的朋友让卢娜进来’两岁的女儿,吃了玉米面包,检查了火鸡的状况。

最后,肉被煮熟​​了,没人关心馅子有点冷,我没有’最终会留下过多的剩菜。我们整个下午都在笑,讲笑话,并在胃中找到可以容纳更多食物的地方。 美国人报,我不得不教他们火山火山,向他们解释’d在吃完火鸡并在YouTube上寻找美式足球比赛后可能就睡着了。我很幸运(如果可以的话,非常感谢)有朋友和家人愿意尝试我的假期并减轻我有时离我很远的痛苦。

什么 Kike has got is 马拉苏尔特,重担了我心爱的多娜·卡门(DoñaCarmen)。这种食物让我对美国美食再三考虑!

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关于Cat Gaa

作为一个喜欢吃牛肉的芝加哥女孩,住在猪,斗牛士和整个犬科动物中,Cat Gaa写道西班牙塞维利亚的外籍生活。在不喜欢可爱的西班牙爷爷或不喜欢西班牙介词的时候,她在马德里的一所美国大学接受高等教育,并与其他出版物(如《 Rough Guides》和《 The 西班牙 Scoop》)担任自由职业者。

评论

  1. 保持传统的方式!一世’我在这个星期天为我的丈夫做感恩节午餐’全家人(20人)!幸好我’去年他帮我准备的堂兄得到了一点帮助’盛宴,但今年将是迄今为止最大的盛宴!

  2. 啊,我为您的努力鼓掌,别致!它’做感恩节晚餐需要做很多工作,看来您做得很棒!

    还有我’我很高兴你说你没有’小时候喜欢感恩节!我也是!我还是不’真的很喜欢。我不’完全不像土耳其,侧板似乎总是比美味更具有强制性。

    话虽这么说,我去年去了我的第一个吉里感恩节,发现自己喜欢它,所以去吧!
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  3. 要走的路!我从没煮过火鸡–我留给我妈妈。
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  4. 恭喜成功的T天!我在感恩节Trianera上的尝试以一个馅饼在燃气烤箱中着火而告终。“Family”。如果您决定再次这样做,Calle Evangelista上的屠夫将为您提供没有羽毛的火鸡,并且内部也被清理了!

  5. 很高兴您的感恩节晚餐顺利进行,尽管Kike不在。那只火鸡看起来不错!去年,我和一些朋友在马德里聚在一起,在12月下旬的几周里共进感恩节大餐,所以这更像是一个节日大餐。

  6. 真有趣一世’直到移居西班牙,我从来都不是土耳其日的忠实拥护者。我意识到土耳其节真的是关于家人和朋友聚会的(而并非总是关于食物的),并且我计划在这个星期四感恩节,并在一周后与更多的外国人一起庆祝!

    太可惜了,凯克不得不错过盛大的盛宴!

  7. 干得好!多么成就啊。这些年之一,我’我真的必须记下如何准备这只鸟的笔记!

    和露娜…Q琳达!我只是喜欢那张照片!

    俄亥俄州感恩节快乐!
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  8. 哇我’我很累,只是读关于做那个盛宴!

  9. 我绝对喜欢南瓜派是菜单上列出的第一项。优先事项。
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  10. 恭喜您制作了纪念餐!我从不喜欢吃火鸡,我’我仍然没有,但小菜喜欢‘candied 山药’ and ‘green bean casserole’是什么使感恩节变得如此独特?我认为,至少。在荷兰这里找到习惯性食材可能既困难又昂贵(我终于找到了适合自己的地瓜)‘yams’)。因此,我们很幸运有一群国际朋友以某种方式来管理它并创造一个美好而传统的盛宴。但是今年将会有一些‘non traditional’代表其他国家的食品,我认为这将丰富经验。非常感谢!
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  11. 我记得在日本的第一家感恩节是在一家鳗鱼专卖店里度过的。恭喜您解决了火鸡(以及其他所有问题)!
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  12. 我也从来都不是感恩节的忠实拥护者。也许吧’因为我的家人没有’真的有任何特殊的感恩节传统。但是我’我肯定在西班牙过感恩节。最后两个没有’确实有一个感恩节大餐(100家蒙塔迪托斯一家和一家爱尔兰酒吧足够近吗?),但是它们是与朋友聚会的好借口,今年,我很高兴能举办一场感恩节大餐并参加另一场感恩节大餐,我什至疯狂地制作装饰品和帽子,让我感觉自己像个真正的老师。

  13. 看来您自己做得不错!感恩节快乐!
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  14. 克里斯蒂娜·托雷斯(Christina Torres) 说:

    您在博客中写过的美国商店在SEVILLA中的哪个位置?我知道现在有一家Costco。
    花名册来自Rota

引用

  1. […双语关系是丰富的两倍,是乐趣的两倍。我完全同意。为您的大家庭过感恩节或互相教成语和发誓是多么伟大[…]

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