我30件事’m Glad to Have 唐e Before Turning 30, Part 1

16岁是个大问题。所以是18岁,然后是21岁,甚至是25岁。但是30岁呢?

在我第四个十年的前一周,我嫁给了一个我’我已经有近四分之一的生活了。我实际的生日悄悄地过去了–一打的快乐时光 朋友,芝加哥航空和水上表演,我的大姨妈’90岁生日。这是成长的声音吗?

纽约市

在我25岁生日之前(顺便说一句,听起来总是比30岁还可怕),我列出了要在该里程碑之前完成的三件事。 但是后来我意识到我的大脑和生活方式 ’还没有为这些事情做好准备。我可以肯定地说,我20多岁的时候很狂野,不稳定,显然是为了度过余生。

8月30岁的时候感觉就像是新篇章的开始, 标记的 通过一次小小的庆祝 and a shedding 的 a young woman with big dreams 和 ambition. 和 questionable 时尚 choices.

学习生活

1.  学习第二语言(并尝试第三语言)- 也许三分之一 此列表中的内容是学习说西班牙语的产物。八年级时,我的成绩使我一天可以选一个小时的法语或西班牙语。我说 法兰西,南希要求 西班牙文 .

事实证明, 我会说西班牙语很不错 –我的高中老师说服我参加了AP考试,获得了大学学分,我在西班牙语学习了辅修课程,然后在巴利亚多利德参加了沉浸式课程。

在巴利亚多利德的UVA学习

你知道故事的其余部分, 朋友们 .

和我 got to learn French after all. I took a year 的 Elementary French in college 和 dabbled in private lessons in 塞维利亚 上 e year.

2.  尝试学习新技能– 当Cait说服我参加她在星期二和星期四晚上举行的弗拉门戈舞蹈课时,我很不情愿地购买了 萨帕托斯-德克拉沃斯和 showed up at Latidos. I was in a job I hated, 日 e Novio was 上 an overseas mission, 和 I lived far from my friends. I looked like a fool with every 正值酷暑的六月来了,但我很高兴尝试一些不同的事情–不管多么短暂。 

塞维利亚弗拉门戈表演

这个十年的某个时候,我’d想重新学习如何缝制,提高我的摄影技巧,甚至可能学会驾驶飞机。

3. & 4.   唐e a Master’s,并以西班牙语进行– 在我的简短名单上,大学到25岁之间需要完成的工作包括三件事:精通西班牙语,移居国外一年并获得硕士学位’s program.

我26岁时被巴塞罗那自治大学(University 的 巴塞罗纳)攻读公共关系2.0版,但没有’直到我27岁生日后才开始上课,然后花了无尽的时间设计沟通活动和处理whatsapp,同时讲授了完整的时间表。值得,我’m glad I waited.

案例34西班牙语硕士

迄今为止,这仍然是我最大的成就之一,尤其是当 陪审团  祝贺我的创造力和西班牙语能力。现在,只要我能找到一份薪水超过 cacahuetes!

5.  学会驱动变速杆 –我记得父亲一直在做老爷车,但是除了和姐姐一起挤在前排座位上,我别无选择。学会驾驶杆并在12年后摆脱自动驾驶是一个挑战,但是我’我最终很高兴我做到了。不用担心门票 或支付更多租金!

12月28日下午4-4-13的照片

我在16岁时未通过我的第一张美国驾驶执照,所以这感觉就像是对这位讨厌的女士的报应,后者在告诉我我是一位出色的驾驶员后使我不合格。我父亲终于让我开了他的车。

工作生活

6.    Been a Boss –成为老板是艰苦的工作。喜欢,真的很难。我在管理Qdoba的18岁时第一次尝到了它,并在夏天结束时仍然有朋友,但是随着年龄的增长,赌注越来越高。

西班牙夏令营

I’我已经举办了四年的夏令营,并开始了第三年的指导 a language school. I’在业务中结交的朋友和敌人一样多,但已经了解了艰苦的一天的价值’的工作,有主见和足够自信以将我的想法付诸实践。加, I don’不会感到失落。

我最近在与一家大型语言学校的副主任交谈,他告诉我, “Mejor ser cabeza deratónque cola deleón。”

7.    变得自信,足以在公开场合发言 –我的高中要求每一个大二学生都要学习传播学课程,在那里我们学会了准备和发表演讲。

在航空业问题上,我的第一篇论文在研究中获得A,在交付方面获得D。

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作为一个超凡脱俗的人,我不能’几乎达到不及格的成绩(那时我的所有成绩都低于85%),所以Comm Studies成为我最喜欢的课程。我决定在大学期间参加整个大学的公开演讲课程,然后决定进行教学。无论是英语还是西班牙语,我都不会在某个人(或许多人!)面前站着讲话或接受采访。虽然我确实在电话里摸索…

毕竟,这需要 站在一群谦卑的老师面前,试着教他们一些东西。

8.    从事零售业,从事客户服务业 –我永远都是百万富翁的孩子’从熟食店的工作到捐献血浆给校友打电话以赚钱,我们都做了一切。从这些经历的每一个中,我’我已经学会了一两种新技能,但是到目前为止与人共事是最有益的。

9 & 10.    变得财务上独立(并学会了如何预算) –我当时和一个曾经在西班牙生活过的朋友喝啤酒,此后成为一名法律助理律师。她说,“Don’你还记得我们曾经拥有的所有可支配收入吗 助剂?” 

啊, 那些日子,但是金钱使我感到压力太大,因为这全都花在了机票和小吃上!

欧洲欧元钱

作为一个具有企业家精神的人,我’我们一直想办法做到这一点,直到月底,但是 买房子 去年真的丢了 还有其他东西。一年后,我再次为钱而烦恼’我学会了如何预算并保持冲动购买 at bay (it’自从我旅行到西班牙或美国以外的任何地方以来已经18个月了!)。我猜’即使要做成人事 子宫颈 有一种折腾的方法。

11。 Started a Business –9比5对我来说还不够。当我第一次移居西班牙时,我开始在一家处于起步阶段的公司工作,并感到自己勇往直前的兴奋。当我没有’我在公司待了很长时间’我很乐意支持他们的事业。

como徽标

Sunshine和Siestas本身就是一家公司,但过去几年我的大部分精力都集中在 COMO Consulting西班牙,一个居民咨询局。它’考虑成为自闭症患者并每月有可变收入的想法令人恐惧,但是在那里’在西班牙没有其他赚钱的方法。

旅行 Life

12 走了圣地亚哥的卡米诺 –在西班牙最难忘的时刻之一是结束圣地亚哥的Camino,并注视着奥古拉多罗广场,就好像我’d从未见过。经过325公里和无穷无尽的食物以保持身体健康,旧的 座右铭 卡米诺总是提供 – rang true.

卡米诺-圣地亚哥路标

在这两个星期里,我比一生都学到了更多关于自己的身体,精神毅力以及沉默和反思的重要性的知识。海莉和我遇到了一些了不起的人,从头开始看到了西班牙。那里’除了绑扎靴子,一只脚一直放在另一只脚上之前,这是一件非常特别的事情。

13  旅行ed Alone –珍娜在克罗地亚为我保释时,我感到非常沮丧。我们原本打算在达尔马提亚海岸度过五天,但她的最后一刻计划让她在我们计划起飞的几天前取消了航班。 

无论如何,我还是在那年早些时候去了意大利的单人旅行之后去了。 

杜布罗夫尼克城墙上的猫

旅行ing alone quickly became 上 e 的 my favorite ways to disconnect, to travel 上 my own accord 和 to do 和 see what I felt like. Too many times I felt 我’d在清单上打勾,只是想不漏掉任何东西,感到有义务只与我的旅行伙伴交谈。克罗地亚感觉是个安全而容易到达的目的地,我花了五天时间懒洋洋地在沙滩上读书,并结识了一些邀请我去吃披萨的夫妇或当地的Couchsurfers,向我展示了周围的小镇。

如果您一生中仅旅行一次,请单人旅行。

14。 游历了30多个国家 –当我叔叔70岁时,他讲述了生活的故事 在国外担任职业军人。那个夏天,我预定了欧洲国家的旅行,因此我决心尽可能地经常旅行。我的目标是 25之前25.

在我的婚礼上,他承认自己’d被严重夸大了(我’d在过去的15年中才知道),他称自己对我的旅行和随之而来的婚姻负责。 

中国5:哈尔滨大运会前

匈牙利排名25,当我们在一个三月的早晨到黎明进入汽车站时,我感到非常激动。是的,我’我整晚都坐公交车,但是我觉得那不是’t enough. I’我的任务是在我的一生中至少看到50岁(目前为32岁),并觉得这个世界只会变得越来越大。

15  Visited my Ancestor’s Home Countries – 当我发现自己的美好长周末时 助剂 日程安排之后,我开始预订航班并浪费了我的积蓄。在抵达西班牙的五个月内,我’我去了爱尔兰,苏格兰和德国,探访了我家人曾经居住过的地方。

跳上爱尔兰的啤酒花

作为第三代美国人,我’m about as 吉里 as 日 ey get, but as a traveler 和 外籍人士 myself, it took 上 a whole new meaning to touch down in 日 e very places my 家庭 had come from. I 爱d 和 connected to 爱尔兰 so much 我’我去过四次!

16。 女人旅行到摩洛哥和印度等地– 有一次,我’d conquered 欧洲, I had an overwhelming need to visit places a little 更多 far-flung. RyanAir opened a route to Marrakesh in 2010, 和 a SkyScanner promo had me in 印度 for half 日 e cost 的 returning to 日 e US. Those trips were taxing 上 me in many ways, but as a confident woman, I felt 我 needed to do 日 em before settling down.

在印度学习-Jama Masjid

旅行 has certainly broadened my horizons 和 given me perspective 上 social 和 civil issues in a new way. As I close 日 is decade out, I know 我’当我们谈论家庭,财务状况以及接下来发生的事情时,我会从字面上突破(请哭泣。我知道– I’米)。三十二个国家和四大洲’t terrible, 日 ough!

下周我’ll disclose 17 – 30.

您一生中最大的教训或成就是什么?

申请辅助课程:如何在西班牙申请成为语言助手

这篇文章于2016年2月更新。

九  多年前,我开始研究将其带回西班牙的方法。我曾在 University 爱荷华州立大学,获得新闻学和跨学科辅修学位“我怎么会出国。” 

快进到今天,我’我坐在阳光下晒到我的新家 和一个咖啡馆con leche。大学后我的一个目标是移居国外,幸好北美语言和文化助理给了我签证,工作和使西班牙成为我的能力 霍加尔·杜尔西·霍加尔. 和 since it began nearly a decade ago, loads  更多 西班牙的教学计划 开始了。

还记得迈克吗?他写了他打算通过同一计划在西班牙重新生活的打算,并高兴地分享了他在申请过程中的经验。

有关如何申请“北美语言助手”计划在西班牙教英语的提示

好了,西班牙语辅助交流课的申请期限终于打开了。但是,我觉得我基本上是盲目的进入这个申请过程。我真正知道的是,我必须登录到Profex(他们使用的应用程序系统),然后上传文档。我在各种博客和论坛上读到的所有内容都说,您应该尽快申请!基本上,一旦有人提出申请,他们就会被分配一个编号,然后一旦申请获得批准,就会按收到申请的顺序给出地区和学校的位置。首先优先考虑那些正在更新其当前位置的人员。

该网站有概述应用程序的程序手册和详细介绍Profex每个屏幕以及如何浏览页面的Profex手册。实际上,一旦我开始申请,这些文件就会非常有用。我能够开始处理网站上需要提交申请的文件清单:

  • 美国或加拿大护照的主页
  • 大学成绩单或大学学位复印件
  • 让ter 的 intent or statement 的 purpose
  • 医疗证明(如果不是美国公民) –在签证申请过程中上交
  • 让ter 的 recommendation

在申请期开始之前,我一直在努力收集以上所有物品。护照页和我的大学成绩单复印件一样,很容易复印。我浏览了许多论坛和博客,以及今年助听器的Facebook组,以了解成绩单和学位之间是否相关。我碰到的所有内容都说,只要上传一个都没关系。不用说,我选择了成绩单。意向书相当简单,因为我不得不说出为什么要在西班牙教书。但是,唯一的毛刺是必须为300个单词,因此我的750个单词的初稿必须大大减少。 谁知道他们是否真的读过呢?

该网站提供了有关如何撰写和提交推荐信的指南。除非申请人离开学校五年以上,否则这封信必须来自教授或前教授。我联系了我以前的教授和教职顾问。她很高兴为我写这封信。我很激动,因为我一直很紧张,因为我无法亲自问她,她可能会拒绝或把它放到后燃器上,并比应用程序打开时晚完成。我的教授以他们要求的格式写了这封信并将其邮寄。我要求她给我发送电子副本,以便我可以在线上载以防万一它丢失了。幸运的是,她有义务,而且我可以在申请时上传一份副本。

1月10日 下午5:01在威斯康星州密尔沃基市(马德里的凌晨00:01),申请期终于开始了。在遵循Profex手册的同时,我开始登录并创建用户帐户。创建用户名并开始输入我的个人信息后,系统开始加载速度非常慢,并一直将我拒之门外。我尝试登录几次,并不断收到来自网站的错误消息。很快,我开始搜索论坛,看看其他人是否有这个问题,然后我发现其他人也有同样的问题。似乎申请人的疯狂奔忙使服务器超负荷。

除非我短暂睡觉,否则我几乎每小时尝试登录一次。但是,这没有用。每次都弹出相同的错误消息。由于在西班牙星期五的整个时间都无法正常运行,因此我认为整个周末都应该关闭。虽然,这并没有阻止我不断检查是否由于某些原因而起作用!在星期一,我能够登录并完成我的申请。在将网页摆在我面前的过程中,Profex手册非常容易。非常需要直接填写的大多数领域是个人信息,大学信息,任何教学经验和任何出国留学经验。

完成所有这些信息之后,有趣的部分开始了:选择地区,城市类型和学校偏好。对于地区偏好,申请人将偏好的组从1到3进行排列,然后在这三个组的每一个中选择一个区域。区域展示位置的选项为:

A组: 阿斯图里亚斯,库埃塔和梅利利亚,埃斯特雷马杜拉,拉里奥哈,纳瓦拉,佩斯·瓦斯科

B组: 阿拉贡,坎塔布里亚,卡斯蒂利亚-拉曼恰,加泰罗尼亚,加利西亚,加那利群岛

C组: 和alucía, 卡斯蒂利亚·莱昂, 巴拉斯岛, 马德里, 穆尔西亚, 巴伦西亚

区域偏好之后是城市偏好类型,城市偏好允许农村社区,中型社区,城市社区的偏好,或者没有偏好。然后,学校的偏好包括 底漆, Secondaria, or no preference. Personally, I found 日 is to be 日 e most exciting part, as I was actually selecting where I would prefer to be located. Now, I know 我 may not get placed in any 的 my selected preferences, which is perfectly fine with me. I was just excited to be actually submitting something 日 at said where I would like to go 和 what I would like to do.

应用程序的这一部分完成后,Profex将生成一个.pdf打印输出。 有必要将其打印并签名,因为需要将其邮寄到指定的区域协调员 以及已初始化和签名的清单。

申请变成 铭文 在线部分完成后。区域协调员收到所有文件后,状态将更改为 Registrada。这是我的应用程序此时的位置。 阿米达达 is 日 e next stage, which is when all 日 e submitted documents have been accepted. So far, no 上 e 我 know 的 has been placed past 日 is stage 日 is year.

根据我阅读的所有内容,进入下一阶段需要很长时间, Adjudicada,这是他们发送申请人所在的自治社区任务的时间。您有7天的时间接受或拒绝此安置。假设它被接受,状态变为 安赛达。最后阶段是当您收到您的 Carta de Nombramiento,您的学校排名。 Profex申请过程的后几个阶段令人兴奋,但对我来说似乎还很遥远。我只是期待着 阿米达达!

实际上,整个Profex过程并不像我预期的那样困难。目前的助手  博客和论坛在整个过程中都非常有用,令人放心。不幸的是,我在申请后发现了Facebook团体,专门为那些申请教学的人服务,否则那也将很有帮助。最后,我获得了第780名。虽然这不是世界上最好的数字,但我仍然觉得自己应该受到尊重,并且感到很舒服,应该获得排名。我会每小时检查一次我的应用程序状态(如果不是更频繁的话),并希望让每个人都对我对整个过程的看法保持最新​​。

对这个程序对Mike或我有任何疑问吗?

塞维利亚快照:Plazita中的下午

我能否承认我爱,甚至在搬到塞维利亚之后的五年里,有时我的呼吸仍会塞住我的喉咙?甚至看到吉拉达’高耸的尖塔使我停下来欣赏吗?

在西班牙社区中,我最喜欢的地方是广场。它’不仅仅是地标– it’总是一个聚会场所,时装表演,社交中心。我记得广场Nueva只是一个大回旋处。得益于前市长的行人改造,市政厅前的广场已成为庆祝活动,集会,手工艺品市场和旅游团的温床。

当孩子们在滑板车上互相追逐时,我更喜欢它。 阿布埃利塔斯 只是在喂鸽子,在等。

您最喜欢塞维利亚或西班牙的哪些广场? 

得到了塞维利亚或西班牙南部的照片以分享?我希望看到它!发给我 照到sunshineandsiestas [at] gmail [dot]来。每次寻找新照片 星期一 .

做出选择来国外生活(和住宿)

我在西班牙的第一步陷入了覆灭。

带着两个手提箱,一个随身携带的东西和我的笔记本电脑包,我试图用一个圆形的铝罐将平台提升到书包上,用它可以将手臂放到软垫带子上。

是的,我带来了所有这些。两件免费行李?那些日子。

 

和我 fell, right 上 my 屁股 。我大笑起来,跌倒在我身旁,how叫。 那’这只是我在西班牙的故事。

在国外生活了五年之后,我’m 的 ten asked why I’我选择在阳光明媚的西班牙过着海外生活。让我留在这里的原因很简单–问我过去几年来这里的十几个朋友中的任何一个,问我的父母,读完这篇博客后就开始坐下来,以真正吞噬失败的心碎,新恋情的不确定性,废话的工作经历。从最初的几步摇摇欲坠,跌倒在屁股上,到在自己的小小家庭中树立幸福感,我在西班牙的生活慢慢地开始了 泡沫 in 塞维利亚.

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出国留学是让我首先想离开美国的原因。也许在读了太多《少年心灵的鸡汤》一书之后,我决定要在国外生活,必须在毕业后就去。

 

开学前几天,北美语言和文化助理计划向我提供了 签证和在安达卢西亚某处高中工作的希望。离开前的那个夏天充满了匆忙的准备,泪流满面的告别,以及像我这样决定的内心平静。我一直告诉自己那只是八个月,如果我弄乱回家就不会有人生我的气。

我的理由很简单:学习西班牙语并在第二次出国留学的机会中旅行。 DJ亚比斯,背后的博客 梦幻欧洲之旅 有类似的意图。他写: 我想学习和生活在欧洲,所以我申请了由欧盟委员会和GOT IT赞助的享有盛誉的全额奖学金(阅读:学费,往返机票,保险和2年月度津贴)!同样, 玛丽安·昆·萨博(Mariann Kun-Szabo) 的  一个大袋子的小女孩 说:我被选为奖学金来西班牙实习,并支付了所有费用,然后我就停止了旅行。 像DJ和Marianne一样,我有机会跌倒,获得签证,在欧洲工作和生活了八个月。

然后突然之间,在我的飞机起飞隆起马德里的一周前,我觉得西班牙就像我要去的地方。在飞机上,我跳过了O的保安,向我的父母轻笑着挥手’野兔并进入国际出发航站楼。

我这一年并非没有起伏 –我努力学习西班牙语,在交友方面遇到困难,并试图不考虑我一年的生活。 脸书成了我的敌人,我的Skype打电话回家几乎掩盖了我的乡愁。我觉得我每个标签 ’曾经用来形容自己的想法突然被剥夺了,让我为某种自我意识感到困惑。但是我遇到了诺维奥,他值得坚持。 我的西班牙冒险之旅开始生根。

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一如既往,我已经开始以学年的方式审视自己的生活。毕竟我’我是一位老师和一名学生,我的工作寿命以学年为单位。我妈妈说 “可以将西班牙视为您的超级大学年级。” 可怜的女人没有’t know I’d在超级高年级 已经六个,但是给自己几个月’彼此之间的休息让每只水桶保持一只脚–一个在西班牙,另一个在美国。还没有人真正做出我的选择,但是我’我肯定会的。

塞维利亚似乎每隔一天就给我扔曲线球。如果它’将衣服晾干时不要将我的衣服从窗户上掉下来(没有滚筒式烘干机),’不知道我是否会感到刺痛’我总是做出正确的决定。但是我脸上的阳光,新鲜的农产品和安达卢的感觉让我留在这里。如果我必须把它写在25个字以内,’d write 日 at 日 e 民俗,日常挑战和错误使我留在这里,更不用说爱了。

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当我向读者提出问题时,很明显,移居国外是许多人决定做出的改变。无论是冒险的冒险,还是尝试新事物,焕发新爱的希望,语言学习和沿着比现在更长久的墙壁穿行的手指。西班牙是闷热的拉丁梦和狂野的喷气式夜晚的浪漫实现。

其中许多人写道,他们也曾被西班牙引诱’熟悉但异国情调的传统,并有机会进行新的冒险。 杰基 ’s 最终她回到了幸福的地方, 香农 评论“我很想生活在一个仍旧被认为是新世纪的地方。我想要浪漫的历史,文化和新奇的冒险,” 和 罗宾 的 A Wind 的 Wind只是想冒险:我们之所以选择居住在国外,是因为我们想伸出援手,抢夺一些本来不会掉进我们腿上的生命! And I just 爱 how 玛丽安马拉加东部 总结一下: It’拥有美丽,美酒和舞蹈之地–总是带有一点浪漫气息  ;)

 

和我’除了在阳光和午睡时,我不是唯一一个跟随我的心的人。在西班牙短期逗留期间,四位读者遇到了他们的伴侣:

纳塔利娅’s 丈夫为期一周的拉西斯帕兰斯之行,跳入了她的心脏: 费里亚 de Sevilla,2009年-我在干酪盒中发现了一位有魅力的Sevillano,并请他跳舞。结婚愉快,仍在跳舞塞维利亚! 凯莉 在萨拉曼卡(Salamanca)参加国外学习的篮球比赛后认识了她: 2009年,萨拉曼卡。篮球胜利。 Hemos quedado。洒了酒。爬上大教堂。坠入爱河。 3年后:我说了!   史蒂芬  of 发现冰 将男友用作旅行癖的完美替罪羊: 我爱上了一个名叫哥伦比亚的人,他实际上是世界的一半…我们只是以旅行为借口在一起!  :)

有时我想如果我不接受凯特的邀请去和我在诺维奥见面的夜晚出去,那我在西班牙的生活会有多大的改变. 喜欢 梅兰妮: 我在从马德里到卡塞雷斯的巴士上认识了我的西班牙丈夫。 到那时,一个座位就可以意味着一个与众不同的世界。

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旅行博客’的回应也让我感兴趣。当我与志趣相投的旅行者建立联系时,我发现我们的共同点比T字多得多。归根结底,这是一种冒险精神和为之做点事情的意愿。当我回想起西班牙几乎没有的时代’不会因为我自己的恐惧或不愿意错过鹰眼足球赛季而发生,我为自己如此愚蠢而畏缩。 亚历山德拉(Alexandra Kovacova) of 疯狂的性感乐趣旅行者 said: 我讨厌无聊,想了解更多关于这个令人惊奇的世界以及不同文化的信息。 雷蒙德·沃尔什(Raymond Walsh) of 羔羊上的人 confessed: 我想先覆盖大地再覆盖我。

一些世俗的父母,例如 利爪风行者1Dad,1Kid,1Crazy Adventures说他“希望我的儿子看到世界并成长为全球公民&我想让我们的生活更加生动 ,” whereas 杜兰特·伊姆博登 告诉我他“没有’t have a choice”因为他的父母带他走了。我的父母鼓励我旅行–即使是我小时候从屋子的另一端跑到另一端的时候–我觉得我应该向他们灌输一种冒险精神和追求肥胖的精神,并在我年纪大到足以让我牢牢抓住我的头并为我指明人生方向时把我带到国外。

最活泼 hit 日 e proverbial 在头上: 决定以冒险,学习和正义为原则来建立自己的生活–不是9-5抵押和退休的社会规范…
 
…now 日 ere’生活和旅行的东西。
 
的Lex 莱克斯天堂 有心态想着我为什么会来,抓住一个机会并实现一个梦想。他写了: 好吧,我现在也住在西班牙  ;)  从来没有想过,但它只是发生了  ;) ” which is why I’ve为他选择了赢得$ 15的Amazon礼品卡。我喜欢这个项目和回应,所以不要’t forget 日 at Karen’的书《在喷泉中跳舞:如何享受国外生活》中充满了许多笑声和圣人建议,可在亚马逊上购买(在 平装 点燃 格式)。

塞维利亚快照:阳光和西斯塔斯的圣诞快乐

圣诞节过去常常意味着我家人的争吵。杂务,疯狂的房屋打扫和烹饪,岳父亲戚接吻后,最终决定由谁来主持。不断的汽车旅行,圣诞节弥撒站立,每辆汽车收音机不断鸣叫–没有它,我本来可以做到的。

然后我搬到西班牙。

我不仅逃避了争吵,还逃过了圣诞颂歌(我发誓我只知道少数西班牙人的合唱 Villancicos),在树上寻找南希’完美的道格拉斯冷杉,芝加哥的雪。一直以来,圣诞节已成为我见家人的最佳机会之一。在过去的六个 海军陆战队 我’我发现自己在西班牙’我已经足够幸运地在安达卢西亚和爱尔兰,摩洛哥和美国西南部旅行。我们的假期传统已经一去不复返了’自从我和我的家人在一起过圣诞节以来,我和我就一直创造世界旅行。我想念摩根小心翼翼地踏入雪中’高于她的头,看了菲尔德的窗户后,请帕特姨妈在核桃室吃午饭’,但帮助我的家人使旅行对他们和我一样重要,这是本赛季为我加油的魔力。

对于你和你的 我的圣诞快乐。我永远感激那些每天越来越像家人的读者。 Estésdondeestés,享受这个美好的季节,然后不要’不必太担心您的腰围(老兄,西班牙有猪油饼干作为放纵假期的原因,所以您可以’比我还糟!)。祝您2013年西班牙一切顺利!

贝索斯猫

感恩节火鸡和胜利

我可以接受听起来听起来像个坏美国人的风险吗?

我从小就不喜欢感恩节。我一直在考虑我祖母的准备工作’的房子,剪掉青豆的末端,试图忽略争吵。一世’d吃得太多,睡着看足球,连续几天感到昏昏欲睡。除了漫长的周末,我没有’看一整天吃饭和看电视的意义,所有这些都是为了与家人共度时光和荣耀鸟。

然后我从美国搬到了一个小红莓,山核桃甚至火鸡稀缺的地方(毕竟, 火鸡 是西班牙语的一种说法。

突然之间,感恩节成为与与我最亲近的人相处的好借口。

我不断变化的朋友们中的感恩节庆祝活动从来都不只是美国人和我们的传统–我们会一边喝加纳沙基葡萄酒(根据Ask.com称这是最适合土耳其的葡萄酒!),一边讲六种语言,向西班牙人讲解手工火鸡。

是的,我很感激我在塞维利亚的文化变形虫 –这种东西与西班牙人一样多,只有一点点德国,墨西哥和两者之间的一切。

但是今年,我答应了Kike火鸡,酸果蔓酱和祖母去年圣诞节在亚利桑那州做早餐时所做的一切(他不再嘲笑我奇怪的早餐选择了)–我的家庭类型是晚餐吃华夫饼干,早餐吃剩饭吃的冷面包。他通过带回几罐南瓜和肉汁混合物来发挥自己的作用,并敦促我从附近一个地方去找火鸡 Carnicería。我开始收集食谱并制定基本计划’d用一只烤箱和两只手做全套感恩节晚餐。

然后,他那愚蠢的工作比预期提前了九天将他送往国外, 有效地错过了Pavo Palooza.

仍然, 火鸡表演必须继续,我想,然后我又把报价扩大了给他的母亲和朋友苏珊娜(Susana),不想吃火鸡 博卡迪略 alone until Reyes.

我并非没有挑战, 从缺少微波炉到菜单的最后一刻更改 由于超市里没有新鲜的绿豆,鼠尾草和淡奶,甚至没有我带回来的美国食品中的开罐器。 那里’s a reason I’在我们聚会上去买塑料叉和酒的giuri.

菜单:

南瓜派。馅。玉米面包。胡萝卜和大蒜青豆。土豆泥。肉汁。红莓酱。火鸡。丁托和啤酒。

土耳其:18,40€

杂货不在家:51,59€

新开罐器:5,15€

总计:85,14€

Even 日 e Brits I work with suggested 我 start preparing a schedule ahead 的 time, 和 I did: cleaning, pie, vegetables, cornbread 和 stuffing 上 Friday, turkey 和 potatoes 上 Saturday. I was up before 日 e sun 上 Saturday when I realized 日 at 日 e evaporated milk I’d因为我太懒了而无法做出前一天的决定,所以必须拒绝购买。

我在Kike上写过’周年纪念日的Facebook墙,说他会很乐意看着我和一只10磅的鸟打架,而不是消耗它。在四个小时的时间里,我每隔半小时设置一次闹钟,给火鸡洗一点肉汤,如果我没有的话会很紧张’没把所有的g都弄出来,或者我没有’让它在里面煮足够。当我的客人–Carmín,Alejandro,Susana和Inma–我按时出现了,我给他们提供了啤酒和葡萄酒,当我把他们赶出厨房时,他们为一个反家庭主妇的突然转变感到惊讶。我唯一的人’我的朋友让卢娜进来’两岁的女儿,吃了玉米面包,检查了火鸡的状况。

最后,肉被煮熟​​了,没人关心馅子有点冷,我没有’最终会留下过多的剩菜。我们整个下午都在笑,讲笑话,并在胃中找到可以容纳更多食物的地方。 美国人报,我不得不教他们火山火山,向他们解释’d在吃完火鸡并在YouTube上寻找美式足球比赛后可能就睡着了。我很幸运(如果可以的话,非常感谢)有朋友和家人愿意尝试我的假期并减轻我有时离我很远的痛苦。

什么 Kike has got is 马拉苏尔特,重担了我心爱的多娜·卡门(DoñaCarmen)。这种食物让我对美国美食再三考虑!

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