保持健康的三种方式

Ainssss pero teestásquedando en nada!

罗莎似乎以为我’我变得更瘦,但即使我’我要为明年夏天的婚礼做准备,并更好地照顾自己的身体(阅读:早餐时不要吃Doritos)。

“圣诞节过后再回来’看看休假两周对我有什么影响!” I quipped.

德国美食拼贴

去年,我们在奥地利大吃啤酒和小白菜(上面的例子)。前一年,我爱上了 加泰罗尼亚语 糕点。现在我’会在美国待近三周,可能在那里压力饮食’s no telling.

这可能是徒劳的,但无论出于何种原因,许多人选择在出行前节食。但是,到达目的地后,政权往往会崩溃。由于假期的暂时性,在早餐时吃三片法式吐司和蜂蜜(或无尽的糕点,因为巴黎)突然看起来还可以。但是,有一些方法可以使自己在蹄子上保持健康。

I should 采取 my own advice.

使用设施

如果您的酒店拥有这些设施,那么也许是时候在那个闪闪发光的现代化体育馆上流汗,或者尝试在游泳池里打几圈。前一天您会感到精力充沛,而且,当您享用自助早餐时,做出的选择比简单地添加碳水化合物更明智。

 

我曾经惊叹于一个旅行招聘者,即使在旅途中,他总是设法保持身材苗条。她告诉我,她的秘密在于购买一日健身票或只是预订具有适当设施的酒店。适当记录–我的网球鞋已经装满圣诞节旅行了!

将运动融入您的观光活动

借此机会在您的遗愿清单上做一些令人惊奇的事情,这也将为您的健身带来奇迹。可能会在 5am,乘地铁穿越布达佩斯,在温泉浴场中畅游。您可以在埃及报名参加水肺潜水课程,或在塞浦路斯预定一次骑马探险。步行探索位置也很有趣-塞维利亚等一些城市值得抛弃出租车费,以方便漫步。

去西班牙远足

I’这个圣诞节有个完美的借口– I’我将在科罗拉多州的萨米特县滑雪9天!

吃好喝好

就像回到家一样,当地食物会让您身体健康或松弛-这一切都取决于您选择吃什么。是的,沉迷于可丽饼或深盘比萨之类的食物很诱人,但是在假期的每一天这样做都会使您感到呆滞。您需要用于观光的燃料,而不是脂肪。

在印度吃a

如果您愿意,请确保抽样一些健康的当地产品或在您的出租房中做饭’能够。在每次旅行中,抽样品尝当地美食实际上都是我的头等要事,但请记住,您想开阔视野,而不是腰围。

当我’我致力于让这些假期成为我最不愉快的假期,圣诞节时要保持健康,我无能为力–小孩子细菌!当我处理考试和跨大西洋航班时,手指交叉了我的身体支撑了下一周!

您如何保持健康’re traveling?

Tapa星期四:Taberna Panduro

星期三,另一篇关于汽油吧的帖子!我的意思是,我爱蘑菇烩饭和无花果 炸丸子 像下一个 吉里,但即使新餐厅一直开放提供相同种类的菜肴,我也希望再多一点。

在上午和下午大部分时间在 费里亚 deJamónde Aracena,我们正在寻找晚餐的便餐。只面对西班牙的决定–在多斯梅奥(Dos de Mayo)油炸或太贵了,无法在月底用餐 纳斯卡 –我很惊讶地在CalleBaños的中间找到了流行的Taberna Panduro的第二分支。

我们很早到达星期六晚餐– around 8:30 p.m. –和一些饮料不可避免地变成了小菜一碟。在火腿展上喝完啤酒马拉松赛后,我选择了一种葡萄酒,选择了丰盛的朱美拉,因为’s a DO that’西边很难走。一杯酒不仅价格合理(3.50欧元/瓶),而且有许多DO。

潘多罗(Panduro)刚刚度过其三岁生日,并以其菜肴的质量和合理的价格着称。我们以老式的方式做事:每个人都选择自己想吃的东西,然后取样。何塞·玛丽亚(JoseMaría)的榻榻米为达通(tatami deatún),我为烤鱿鱼配意大利调味饭和ñora胡椒,海莉(Hayley)选择了烤蔬菜,丸(Maru)与鳄梨酱一起做的lagrimitas de pollo,尽管我可能弄错了谁买了什么。我们命令鳕鱼四舍五入消除饥饿。

鳕鱼煮得不彻底,鳄梨鳄梨酱没有煮’似乎不太新鲜,但其余的菜式都很壮观,而且精美。这个潘朵罗’装饰不像Calle 费里亚附近的DoñaMaríaCoronel姊妹小酒馆光滑的红色和黑色。

餐厅开始吃饱的时候,服务生带给我们更多的面包和橄榄。即使它’s 民主主义者 对于需要吃零食的地方,潘杜罗(Panduro)没付账。

在漫长的一天之后不得不上床睡觉,但是五种超大的西班牙小吃和几杯饮料使我们徘徊在每人10欧元。我做得很好’d say.

如果你喜欢潘朵罗’s offerings, you’ll also like: La Brundilda | 的 Room 艺术菜系 | 拉布拉

Panduro位于3岁的CalleBaños,每天营业,但星期一提供午餐和晚餐。

您去过Taberna Panduro吗?您想尝试哪些小吃?

佛罗伦萨最好的秘密

我承认我’保守秘密很可怕,但只有你那种’再次与人分享。那种没人在谈论,也没有人会受到伤害的那种。

我本来希望在托斯卡纳假期期间让Novio完全处于黑暗中,直到我们于2013年1月到达机场,但由于讨厌惊喜的人告诉他打包一个周末的饮食和饮水比较容易,在课程之间稍稍走动。

It’我爱意大利以及几乎所有我都已经不是秘密’ve experienced –我的曾祖母在船上娶了一个意大利人为妻,他们共同创立了位于芝加哥的意大利食品进口公司Dell’阿尔卑斯在我的家庭聚会中,意大利美食和语言一直存在。诺维奥(Novio)从来没有去过卡利亚里(Cagliari)北部的任何地方,所以我给他买了往返票,这个秘密我保留了不到三个小时。

我第一次在城市佛罗伦萨旅行’的主要景点有点神秘,所以我找了当地人把豆子洒了– 天娜凯,是一位与菲奥伦蒂诺(Fiorentino)结婚的美国人,他向我发送了酒吧的清单, enotecas 和在墙上的洞 餐厅。但是当我们晚上10点以后感到寒冷又饿到佛罗伦萨时,一切都消失了。

尽管出现了错误的转弯,差点划伤了我们的租车并无法找到我们的酒店,但是礼宾人员建议您 hidden trattoria 当晚餐。当我说隐藏时,我的意思是–即使经过详尽的互联网搜索,我仍然可以’找不到名字。它就在Mercato Centrale附近,就像大街上每家家庭经营的餐馆一样简朴。

我们在晚上11点左右厨房关闭之前到达。我们来到餐桌上,倒了杯酒,我们盲目眨眼,菜单全是意大利语。一群美国学生在附近闲聊,每获得一次机会就皱起他们的基安蒂眼镜。

我发现了两个我知道的词–馄饨和戈贡佐拉–然后就解决了诺维奥(Novio)订购了另一道馄饨菜和一盘开胃菜。我们打破了睡前没有面食或米饭的规定。

餐厅’的厨房就在他的右肩上方,所以我看着厨师的手将意大利面卷起来,将馄饨成型,然后把东西塞进意大利面的小方块中。大量的奶酪进入了我的奶酪,然后放入葡萄酒酱中,并饰以核桃。诺维奥不情愿地选择了野猪,这也是这座城市的非官方吉祥物(因此照片)。

第二天早晨,寒冷而明亮。我将Novio穿过所有重要地点– the 乌菲兹美术馆,大教堂,旧桥。我们发誓要在饮食上花费我们的欧元,因此跳过了 美第奇 广场上的浓缩咖啡宫殿,距离标志性的大卫雕像仅几步之遥。

我们最终在附近 圣十字教堂 中午。入场费是几欧元,但是当诺维奥发现那是方济各会的时候,他就愿意分一杯a一杯好酒。尽管不是秘密的,隐藏的教堂,但这座教堂还容纳了伽利略(Galileo)和米开朗基罗(Michealangelo)等杰出的意大利人的遗体,此外还为寒冷的阳光提供了喘息的机会。  It’是一个简单的教堂,尽管它的16个教堂摆放着著名意大利画家的壁画。

参观之后,我们坐在隔壁的广场上,我打开了数据,试图找到一个壁挂式披萨店,’d数年前回访,并在附近的酒吧找到了开放的Wi-Fi代码。

我的一个大学朋友曾在佛罗伦萨学习并推荐 Il Gato e la Volpe。五年前,我在2008年独自旅行的那一天在那儿用餐。服务员让我和一个意大利裔美国人家庭坐在一起,当我自己吞吃披萨时,他们与我分享了他们的葡萄酒和面包棒。

秘密与否,这就像优雅的佛罗伦萨一样–木镶板,摇摇欲坠的椅子和烧焦的比萨饼皮的味道。我们以不到12欧元(不到12欧元)的价格分享了一公升的啤酒,比萨饼和意大利面,在城市任何主要地点附近的一家中餐馆中,提供一盘意大利面或个别比萨饼的价格。 (Via Ghiballina,151,靠近圣十字教堂。每日开放)

我们走出附近的盘子,探索路边的古迹和隐蔽的广场,然后回到阿尔诺(Arno),并在老桥(Ponte Vecchio)的视野内。

我们名单上的最后一个地方是 米开朗基罗广场 –无论如何都不是地图外的地方,但是大多数游客不会’t know it’驾车即可到达。蒂娜(Tiana)曾把我们弄成是,所以我们从酒店拿起行李,换上一档,然后爬上菲亚特(Fiat)蜿蜒的街道。

在晴朗的日子里,景色很美。从Mercato Centrale到Duomo到Santa Croce的后街,我们沿着所谓的文艺复兴的摇篮的狭窄道路走了过去。

我们很快就到了 博洛尼亚,意大利的美食之都’d再次跳过斜塔,以面食,牡蛎和葡萄酒为佳。即使在艾米利亚·罗马涅(Emilia Romagna),我们’d找到当地人愿意带领我们去当地美食家聚会,并邀请我们参加大学区的格拉巴酒之旅。

48小时后,我们离开了意大利,轻松地重了几公斤,而且没有看到任何主要景点。除非,当然,除非您能从远处看到韦奇奥桥。

您去过佛罗伦萨或博洛尼亚吗? 

Tapa周四:伊利诺伊州内珀维尔的Meson Sabika

 Growing up, I didn’甚至不知道存在西班牙美食。我的母亲不是一个喜欢冒险的人,甚至我们的玉米饼都没有香料,洋葱和大蒜粉。

当我13岁开始学习西班牙语时,我接触了一个完全不同的烹饪世界–西班牙美食。我在教科书中对西班牙小吃进行了广泛的讨论,但我觉得这似乎是一个外国概念’d永远不要尝试。也就是说,直到SeñorSelleck带我们去MesónSabika–当时位于芝加哥地区的少数西班牙餐厅之一–高年级实地考察。

最近,Kaley的 Kaley Y MuchoMás 发表了一篇关于她为什么思考的文章 美国小吃餐厅弄错了一切。她’肯定有一点– tapas portions at 种族主义者 价格和更讨人喜欢“take”西班牙美食不适合我–但由于我必须在Meson Sabika参加午餐会议,所以我认为我可以喝啤酒和几道菜。

疲惫但友好的女服务员抵达西班牙的下午2点用餐时间,立即将我们带到了酒吧,我们发现自己在酒吧’d摆脱其他顾客的the不休。梅森·萨比卡(Meson Sabika)建于1847年,是一座家庭住宅,拥有各种餐厅,这些餐厅均以西班牙城市,地标和带有重音陶瓷碗和斗牛海报的食品命名。不像 咖啡厅Ba-ba-reeba 要么 Mercat a la Planxa,但绝对比 伊贝里科咖啡馆.

西班牙葡萄酒种类繁多,甚至 像朱米拉这样鲜为人知的DO 托罗(Toro)代表。玛格丽特选择了果味浓郁的Rueda,但我坚持喝啤酒并点了1906年(西班牙餐馆可能不知道西班牙菜,但是Meson Sabika拥有我两个最喜欢的西班牙啤酒品牌,Estrella 加利西亚和Alhambra!)。

虽然安全,但菜单上的西班牙菜使他们对美国口味更加友好,从而起到了西班牙菜的作用。许多肉类菜肴都带有奶酪或烤蔬菜,博卡多奶酪配花园沙拉,没有一种菜肴含有怪异的动物成分。我们选择了布拉瓦啤酒(Brapas Bravas)分享,上面铺满了切碎的Manchego奶酪和切碎的欧芹。不是最西班牙菜,但绝对好吃。

我们每个人都决定了一个个体–裙子牛排配烤土豆和卡巴莱斯奶酪给我的妹妹,茄子和烤红辣椒滑块给我。经过这么多 小子和啤酒 和加工过的食物,味道像家。

虽然西班牙餐馆在美国可能不会接受 像你一样吃很多小盘子we’re-family-let’s-share 我喜欢西班牙美食传统的心态,即使对于最担心西班牙美食的人,菜单的选择也有很多’s put it this way – my mother thinks it’适用于大型聚会场所),并且可以轻松共享一些东西,并且仍然拥有自己的盘子。 

但是,哎呀,账单!在西班牙,像这样的一顿饭可能不带小费就给我们20欧元,但我为我们两个人付了50美元的税费和小费。还有免费的橄榄吗?

您去过您家乡的小吃吧或西班牙餐馆吗?您对他们的食物,价格和份数有何看法?

如果您去:MesónSabika位于内珀维尔市区的Aurora Avenue。每天提供午餐和晚餐;星期六,仅晚餐。他们的菜单可以在他们的 网站.

Tapa星期四:La Dalia

我有秘密在塞维利亚的一些地方买一张桌子’最热门的就餐场所。

参加大型足球比赛。真。

我不得不承认,当我结束时,我有些沮丧 拉达利亚 周中晚上10点。没有嗡嗡的嗡嗡声,没有餐具在盘子上敲打的刺耳声音。实际上,餐厅中唯一的其他人是侍应生的两名成员。

但是至少我马上有一张桌子。

拉达利亚最近收到了相当不错的评价,因为这家小酒吧靠近Alameda,并且是另一家提供西班牙风味菜的酒吧。我最喜欢的菜单是(大部分)与融合和美食场所的典型产品相去甚远–这里没有意大利调味饭,但是野猪,奶酪和烤鱼配酸辣酱和豆类制成。

到H出现的时候,我已经决定要买几碟了’我想尝试,尽管许多人没有’没有西班牙小吃的形式。我们为我们每个人选择了鸭肉和苹果炸丸子,带有比萨饼的莫尔西利亚德阿罗兹和煎鹌鹑蛋,以及为我们每个人准备的带有牛肝酱的迷你牛汉堡包,以及我们必需的啤酒。

炸丸子和羊肉排是第一位的,我已经在脑子里记了一下再回来尝试更多。但是 汉堡包eso,sí, 切碎的奶酪上面放着一块主食汽油,有效地杀死了熟肉的味道。

代替最后的西班牙小吃,我们决定吃甜点。事后看来,我们应该选择另一道菜。苹果派被浸入草莓酱中,这切掉了苹果和蛋糕的整个风味,而布朗尼又干了。 

拉达利亚 wasn’完全没洗,但我赢了’很快就会回到那里。我没有’也不认为工作人员特别友善,但他们可能只是因为错过了大赛而感到沮丧。

洛杉矶细节:44岁的卡勒·特拉哈诺(Calle Trajano)就在阿拉米达(Alameda)附近。周二至周六1:30至4:00和9:00至11:30。周日和周一晚餐关闭。

塔帕(Tapa)星期四:Banderillas

春天来了。

换句话说,它’太热了,无法入睡。

我的饮食随天气而变化– just as soon as I’收起我沉重的毛衣后,我就不再吃豆蔻了。随着我夏天的衣柜来了 西班牙凉菜汤, 沙拉, aco,炸鱼和 班德里亚斯 和我的啤酒。

来源:

什么 it is: 松饼是一种小吃,它的名字来源于斗牛时使用的带刺铁棍(根据Google的图像,它也叫玉米犬的名字)。将腌制的蔬菜粘在牙签上,一口吃掉。这些蔬菜可以包括小黄瓜泡菜,红辣椒, cebolletas, 几内亚 辣椒和橄榄,有时还包括an鱼甚至大块的奶酪,具体取决于偏好。

非常适合:啤酒和温暖,晴天!只是不要’不能和酒一起喝– the 班德里亚斯 用胡椒粉打成咸蛋,因此杀死了健壮的味道 丁托.

在塞维利亚哪里可以找到他们:班德里亚 非常适合举办聚会,您可以在超市购买预制罐子,也可以自己制作。作为东西 Matar El Hambre 下班后,我’我会从拉梅尔瓦(Cardenal Ilundain和曼努埃尔·西罗特)或任何其他老人酒吧购买小吃。

您最喜欢的酒吧小吃是什么?你喜欢香蕉吗?

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