佛罗伦萨最好的秘密

我承认我’保守秘密很可怕,但只有你那种’再次与人分享。那种没人在谈论,也没有人会受到伤害的那种。

我本来希望在托斯卡纳假期期间让Novio完全处于黑暗中,直到我们于2013年1月到达机场,但由于讨厌惊喜的人告诉他打包一个周末的饮食和饮水比较容易,在课程之间稍稍走动。

It’我爱意大利以及几乎所有我都已经不是秘密’ve experienced –我的曾祖母在船上娶了一个意大利人为妻,他们共同创立了位于芝加哥的意大利食品进口公司Dell’阿尔卑斯在我的家庭聚会中,意大利美食和语言一直存在。诺维奥(Novio)从来没有去过卡利亚里(Cagliari)北部的任何地方,所以我给他买了往返票,这个秘密我保留了不到三个小时。

我第一次在城市佛罗伦萨旅行’的主要景点有点神秘,所以我找了当地人把豆子洒了– 天娜凯,是一位与菲奥伦蒂诺(Fiorentino)结婚的美国人,他向我发送了酒吧的清单, enotecas 和在墙上的洞 餐厅。但是当我们晚上10点以后感到寒冷又饿到佛罗伦萨时,一切都消失了。

尽管出现了错误的转弯,差点划伤了我们的租车并无法找到我们的酒店,但是礼宾人员建议您 hidden trattoria 当晚餐。当我说隐藏时,我的意思是–即使经过详尽的互联网搜索,我仍然可以’找不到名字。它就在Mercato Centrale附近,就像大街上每家家庭经营的餐馆一样简朴。

我们在晚上11点左右厨房关闭之前到达。我们来到餐桌上,倒了杯酒,我们盲目眨眼,菜单全是意大利语。一群美国学生在附近闲聊,每获得一次机会就皱起他们的基安蒂眼镜。

我发现了两个我知道的词–馄饨和戈贡佐拉–然后就解决了诺维奥(Novio)订购了另一道馄饨菜和一盘开胃菜。我们打破了睡前没有面食或米饭的规定。

餐厅’的厨房就在他的右肩上方,所以我看着厨师的手将意大利面卷起来,将馄饨成型,然后把东西塞进意大利面的小方块中。大量的奶酪进入了我的奶酪,然后放入葡萄酒酱中,并饰以核桃。诺维奥不情愿地选择了野猪,这也是这座城市的非官方吉祥物(因此照片)。

The following morning dawned cold but bright. I walked the Novio past all of the important 网站 – the 乌菲兹美术馆,大教堂,旧桥。我们发誓要在饮食上花费我们的欧元,因此跳过了 美第奇 广场上的浓缩咖啡宫殿,距离标志性的大卫雕像仅几步之遥。

我们最终在附近 圣十字教堂 中午。入场费是几欧元,但是当诺维奥发现那是方济各会的时候,他就愿意分一杯a一杯好酒。尽管不是秘密的,隐藏的教堂,但这座教堂还容纳了伽利略(Galileo)和米开朗基罗(Michealangelo)等杰出的意大利人的遗体,此外还为寒冷的阳光提供了喘息的机会。 It’是一个简单的教堂,尽管它的16个教堂摆放着著名意大利画家的壁画。

参观之后,我们坐在隔壁的广场上,我打开了数据,试图找到一个壁挂式披萨店,’d数年前回访,并在附近的酒吧找到了开放的Wi-Fi代码。

我的一个大学朋友曾在佛罗伦萨学习并推荐 Il Gato e la Volpe。五年前,我在2008年独自旅行的那一天在那儿用餐。服务员让我和一个意大利裔美国人家庭坐在一起,当我自己吞吃披萨时,他们与我分享了他们的葡萄酒和面包棒。

秘密与否,这就像优雅的佛罗伦萨一样–木镶板,摇摇欲坠的椅子和烧焦的比萨饼皮的味道。我们以不到12欧元(不到12欧元)的价格分享了一公升的啤酒,比萨饼和意大利面,在城市任何主要地点附近的一家中餐馆中,提供一盘意大利面或个别比萨饼的价格。 (Via Ghiballina,151,靠近圣十字教堂。每日开放)

我们走出附近的盘子,探索路边的古迹和隐蔽的广场,然后回到阿尔诺(Arno),并在老桥(Ponte Vecchio)的视野内。

我们名单上的最后一个地方是 米开朗基罗广场 –无论如何都不是地图外的地方,但是大多数游客不会’t know it’驾车即可到达。蒂娜(Tiana)曾把我们弄成是,所以我们从酒店拿起行李,换上一档,然后爬上菲亚特(Fiat)蜿蜒的街道。

在晴朗的日子里,景色很美。从Mercato Centrale到Duomo到Santa Croce的后街,我们沿着所谓的文艺复兴的摇篮的狭窄道路走了过去。

我们很快就到了 博洛尼亚,意大利的美食之都’d再次跳过斜塔,以面食,牡蛎和葡萄酒为佳。即使在艾米利亚·罗马涅(Emilia Romagna),我们’d找到当地人愿意带领我们去当地美食家聚会,并邀请我们参加大学区的格拉巴酒之旅。

We left 意大利 after 48 hours, easily a few kilos heavier and without seeing any major 网站. Unless, of course, you could seeing the Ponte Vecchio from afar.

您去过佛罗伦萨或博洛尼亚吗? 

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关于Cat Gaa

作为一个喜欢吃牛肉的芝加哥女孩,住在猪,斗牛士和整个犬科动物中,Cat Gaa写道西班牙塞维利亚的外籍生活。在不喜欢可爱的西班牙爷爷或不喜欢西班牙介词的时候,她在马德里的美国大学接受高等教育,并与其他出版物(如《 Rough Guides》和《 The 西班牙 Scoop》)担任自由职业者。

评论

  1. I’我从来没有去过佛罗伦萨或博洛尼亚,但我在罗马旅行后很想去意大利探索更多的地方。那真是个金矿‘dive bar’ is –所有这些食物都可以吃12点吗?不走就浪费了,对吗?

  2. 真是巧合!实际上,上周末我和一个我在法恩扎的塞维利亚认识的朋友一起去了那里。他使我们感到惊讶,并安排了在乡下的100公里摩托车骑行,最后一站是佛罗伦萨!希望我’我第一次有摩托车经验,因此有机会在上面写一篇文章。

  3. 嗨,猫,

    碰巧的是,上周初我从英格兰骑行到博洛尼亚。我和朋友一起住在帕尔马郊外的农场。在我逗留期间,我还参观了萨比奥内埃塔(Sabionetta),冈萨加(Mantova),维罗纳(Verona),克雷莫纳(Cremona)和比萨(Pisa)等古城。

    作为一个大学城市,与其他地方相比,我发现博洛尼亚的食物相当便宜。不过,有一件事,我发现意大利的燃油和通行费价格很高,但总的来说这是一个愉快的旅行,特别是因为与汽车不同,我可以将摩托车免费停在东西中心附近。

    继续制作和邮寄那些报告,它们会被大量阅读。

    卡洛斯

    • 哇,卡洛斯–多么美好的旅程!我们很幸运能在旅途中获得食物,但尽管我们花了大量时间进食和饮水,但我们没有’t pay too much.

  4. 梅兰妮·穆里什(Melanie Murrish) 说:

    I’我从未去过佛罗伦萨,但我’我去过意大利的许多其他地方-我们非常喜欢它,所以我们在索伦托结婚了。您知道我们最难忘的假期是我们跳过了“sites”并假装我们住在那里’是我最喜欢的消遣)。顺带一提,猫,您确定您确实去过佛罗伦萨吗?看起来像您一样’在第一张照片的绿屏前面! --

  5. 当我5年前在国外学习期间访问时,我喜欢意大利的一切,佛罗伦萨是我快速的意大利之旅中最喜欢的城市!我的父母,尤其是爸爸,特别嫉妒我在那儿。博洛尼亚是我希望很快到达的城市。可能不是今年,但是我’我有感觉的时候会到那里’今年在欧洲的生活时间会更长…
    Mapless Mike的Mike最近发布了..Bodegas FrancoEspañolas之旅我的简历

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